本周，发现几款低调的苏格兰威士忌——Tullibardine和Wolfburn——一系列来自德克萨斯州的新威士忌，如果你觉得很潮，那就来一杯5 位数、半世纪的Tamdhu。
塔姆杜 50 Year Old（Tamdhu）
风格：单一麦芽苏格兰威士忌
产地：Speyside酒精度
：55.6% ABV
价格：20,000 美元
发布时间：2017 年 4 月
供货量：全球 100 瓶
需要知道：
单桶威士忌，在第一填充欧洲橡木雪莉屁股成熟的50年，这是最古老的Tamdhu有史以来发布和庆祝酒厂的120个周年纪念日。它于 1963 年 11 月蒸馏，并于 2017 年 3 月装瓶。
威士忌倡导者说：
是的，价格相当令人瞠目结舌，但它仍然是来自百富（发布时为 38,000 美元）和格兰菲迪（26,000 美元）的不到半个世纪的瓶装——而且它的桶装强度相当高。
图利巴丁 THE MURRAY
风格：单一麦芽苏格兰威士忌
产地：高地
Proof：56% ABV
价格：75 美元
发布：2017 年春季
可用性：全国
需要知道：
2004 年蒸馏，这是一种大约 12 年的威士忌，是塔利巴丁十多年来首次发布的桶装威士忌。
威士忌倡导者说：
Murray在我们的2016 年冬季购买指南中获得了 85 分，评论家 Gavin Smith 指出其口感丰富而甜美，带有长长的肉桂、甘草和橡木单宁的余味。
沃尔夫本极光（Wolfburn Aurora）
风格：单一麦芽苏格兰威士忌
产地：高地
Proof：46% ABV
价格：63 美元
发布：2017 年春季
可用性：全国
需要知道：
Wolfburn 是苏格兰最新的酿酒厂之一——它去年刚刚推出了第一款威士忌——而 Aurora 是第二款在美国推出的威士忌，混合了在波本威士忌和雪利酒桶中陈酿的威士忌。
威士忌倡导者说：
这种未经泥煤、无色、无冷凝过滤的威士忌才三年，但如果我们对 Wolfburn 的第一次发布的评论是有根据的，它显示出很大的希望。这是一个永久的核心发布式，将始终可用。
魔鬼河威士忌（Devils River）
风格：波本威士忌
产地：德克萨斯州
精制：45% ABV
价格：30 美元
发布时间：2017 年 4 月
供货量：德克萨斯州 30,000 瓶
需要知道：
在罐式蒸馏器中蒸馏，这种高黑麦波本威士忌在炭#4 橡木桶中陈酿，并通过专有的冷过滤工艺完成。
威士忌倡导者说：
Devils River 目前 仅在德克萨斯州可用，但有了如此大的初始版本，我们打赌它很快就会扩展到其他州。
RANGER CREEK .36 德克萨斯波本威士忌
风格：波本威士忌
产地：德克萨斯州
精制：48% ABV
价格：35-40 美元（375 毫升）
发布时间：2017 年 3 月
供货时间：有限，仅在德克萨斯州、纽约州和新泽西州有售
需要知道：
Ranger Creek是一家位于圣安东尼奥的“酿酒厂”——啤酒厂和酿酒厂的结合。自 2010 年以来，他们一直在生产威士忌，但只是扩展到德克萨斯州以外。纽约和新泽西的初始分配很小——这三种威士忌各只有 360 瓶。
RANGER CREEK .44 德克萨斯黑麦
风格：从黑麦醪蒸馏的威士忌
产地：德克萨斯州
Proof：47% ABV
价格：35-40 美元（375 毫升）
发布时间：2017 年 3 月
供货情况：有限，仅在德克萨斯州、纽约州和新泽西州有售
需要知道：
这种威士忌由 100% 黑麦制成，在使用过的波本酒桶中陈酿，因此从技术上讲，它是根据 TTB 规定的“从黑麦醪液中蒸馏出来的威士忌”。
RANGER CREEK RIMFIRE MESQUITE 烟熏单一麦芽威士忌
风格：单一麦芽
产地：德克萨斯州
Proof：47% ABV
价格：35-40 美元（375 毫升）
发布时间：2017 年 3 月
供货情况：有限，仅在德克萨斯州、纽约州和新泽西州有售
需要知道：
这款威士忌采用豆科灌木而不是泥煤熏制，是对苏格兰威士忌的致敬。它以一种相当非正统的方式在一个运输容器中熏制。
威士忌倡导者说：
请注意，来自 Ranger Creek 的任何东西都是 375 毫升。瓶子在 5 加仑的小桶中陈酿。全尺寸瓶子表示全尺寸桶陈酿。
