威士忌英雄 贝西·威廉姆森(BESSIE WILLIAMSON),拉弗劳格(LAPHROAIG)

时间:2021-05-13 14:17点击:
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用一份新闻报道的话说,贝西威廉姆森(Bessie Williamson)的名字永远与拉弗洛伊格(Laphroaig)有着不可磨灭的联系,她是精神女人 20世纪唯一拥有和经营苏格兰酿酒厂的女性。伊恩罗素

用一份新闻报道的话说,贝西·威廉姆森(Bessie Williamson)的名字永远与拉弗洛伊格(Laphroaig)有着不可磨灭的联系,她是“烈酒女人” – 20世纪唯一拥有和经营苏格兰酿酒厂的女性。伊恩·罗素(Iain Russell)讲述了她的故事。

贝西·威廉姆森(Bessie Williamson)
养家:Bessie不是来自艾莱岛,但受到当地社区的喜爱

贝西·威廉姆森(Bessie Williamson,1910-82年)并非来自艾莱岛(Islay)。她与威士忌生意没有家族联系。她生活在一个时代,除了办公室文员,秘书或清洁工以外,很少有女性在苏格兰的酿酒厂工作。 

然而,贝茜是艾莱(Islay)威士忌行业历史上的传奇人物。她成为艾莱岛(Islay)Laphroaig酒厂的董事总经理,并且是20世纪苏格兰唯一拥有和管理酒厂的女性。那是怎么发生的?

伊丽莎白·莱奇·威廉姆森(Elizabeth Leitch Williamson)出生于格拉斯哥的高街,是一名办公室职员的女儿,他于1918年在法国与英国军队的战斗中被杀。他的遗ow被留下来抚养贝西,她的姐姐和哥哥。 

贝茜于1927年入读格拉斯哥大学。她攻读了文学学士学位,但是她不得不重新参加几次考试,并且花了五年的时间才能完成三年制课程。

她的叔叔找到了一份在饭店公司工作的工作,这样她就可以赚到一些钱,帮助她通过师范学院上学。贝西参加了夜班,学习有用的秘书和文书技能。 

1934年夏天,贝茜与最好的朋友玛格丽特·普伦蒂斯(Margaret Prentice)一起去艾莱岛度假。她得知拉弗格(Laphroaig)酒厂的速记打字员暂时缺席,申请成功。她从不回去教书。

Laphroaig属于D Johnston&Co,这是自1927年以来由Ian Hunter(1886-1954)拥有的公司。亨特(Hunter)以易怒着称,但他似乎对贝茜(Bessie)很有帮助。他请她管理Laphroaig的办公室,她成为了他最值得信赖的中尉。

D Johnston&Co木桶模具

脱颖而出:Bessie成为D Johnston&Co值得信赖的员工

在酿酒厂工作的伊恩·麦克林(Iain Maclean)对记者安德鲁·杰弗德(Andrew Jefford)表示:
“她很好,一个非常有魅力的女孩……她非常聪明,有教养的女人。”  

在1938年Hunter中风并被限制在轮椅上之后,Bessie在业务管理中占据了更大的份额。1944年,当该酒厂在第二次世界大战期间被用作营房和弹药商店后,即将恢复生产时,他将控制权移交给了她。D Johnston&Co于1950年成为有限公司,贝茜(Bessie)被任命为公司秘书,持有少量股份。

亨特于1954年去世;他按照遗嘱将钱留给了长期服务的雇员,并把5,000英镑,酒厂业务,Ardenistiel House和德克萨斯州的岛屿留给了Bessie。她继续将威士忌生产的大部分日常管理工作委托给长期服务的酿酒师汤姆·安德森(Tom Anderson),但负责公司的业务事务。

伊恩·麦克林(Iain Maclean)认可了她的管理风格:

她是一个好老板。她只是让工人继续他们的工作。这是正确的做法。每个人都知道他的工作……她从来没有打扰过。 

Laphroaig当然在她的领导下繁荣发展。像其他艾莱酒厂一样,它专注于为大陆的大型混酿厂生产单一麦芽威士忌,她在1960年代初告诉来访的纪录片摄制组,“我们无法满足对威士忌的需求”。

拉弗格(Laphroaig)宅邸,1960年代

旧时代:重建前Laphroaig的宅邸-贝西(Bessie)监督的工作

贝茜健全的商业意识,毫无疑问与在一个非常男性的企业中做女人的好奇心相关联,无疑给苏格兰威士忌协会的官员留下了深刻的印象。SWA邀请她在1960年代访问北美,讲授苏格兰威士忌的生产。在其中的一次旅行中,她遇到了加拿大广播电台明星怀沙特·坎贝尔。

坎贝尔(c1905-83)是19世纪移居加拿大的艾莱(Islay)牧师的孙子。记者约翰·麦克菲(John McPhee)将他形容为“有些沉重,但仍在运动中运动,一个随和的,敏捷,流畅,习惯的人”。他是一位出色的钢琴家和男中音,被誉为“空中金嗓子”。发生了一场旋风般的浪漫,他和贝西于1961年在格拉斯哥结婚。

贝西(Bessie)因对岛上的社会和商业生活做出的贡献而广受尊敬。她在苏格兰妇女乡村协会中扮演着重要角色,组织音乐会,宴会和茶会,为当地值得的事业筹集资金:她主持的基达尔顿分公司在酿酒厂的社区礼堂见面。1963年,由于她的慈善事业,她被授予圣约翰勋章。 

相比之下,维沙特在许多岛民中并不受欢迎,他们怀疑他是淘金者。他们说他带着他的新新娘来到艾莱岛,只带了一个手提箱和一架白色的三角钢琴。

但是他和贝西(他被称为“ C太太”)似乎是一对幸福的夫妻。他们住在Ardenistiel,Wishart开了一家小型市场园艺公司,将他的水果,蔬菜和花卉卖给当地的公司。

他愿意在向来访的记者推广威士忌方面发挥自己的作用-他建议Laphroaig与George Gershwin的《Love Walked In》具有同等的液体效果,同时将低音调到最大,但他继续偏爱朗姆酒和百事可乐作为自己的选择。

 

Laphroaig可能是Islay最受欢迎的威士忌之一,但Bessie意识到需要大量投资才能现代化生产设施并提高仓储能力。她向当地的土地所有者McTaggart家族提出要约,以仅80,000英镑的价格向他们出售酿酒厂:McTaggarts拥有苏格兰领先的建筑公司之一,并拥有长期投资项目所需的巨额资金。

一家人拒绝了她的提议后,她与美国拥有的长约翰·迪斯特勒斯(Long John Distillers)达成了协议。他们分别于1962年,1967年和1972年分三期从Bessie手中收购了酒厂公司的股本。 

贝西继续担任D Johnston&Co Ltd的董事长兼董事总经理,并在母公司Long John的董事会中占有一席之地,直到她于1972年退休。1967年,当新的蒸馏房建成时,她一直在掌舵,并设有蒸汽供暖系统。用于蒸馏的直接燃煤,并开始了其他建设和现代化计划。然而,由于这家大陆公司力求使酿酒厂的工作方式现代化,她在酿酒厂的最后几年不可避免地会感到不舒服。 

根据约翰·麦克杜格尔(John McDougall)的介绍,他在1970年成为贝西(Bessie)的经理时曾在贝西(Bessie)短暂工作过,他认为拉弗洛格(Laphroaig)在当地被称为“艾莱劳工交易所(Islay Labour Exchange)”,因为贝西(Bessie)无法听取不幸的故事,而不愿放弃并提供工作即使通常根本没有工作”。

贝西本人在隆约翰大学(Long John)的董事会成员中表示,由于“我们没有退休金计划”,她保留了许多老员工。在Bessie将全部控制权移交给Long John之后,不可避免地出现了裁员,但是她在引导酒厂度过困难时期并保持威士忌的高声誉的同时,为那么多当地男人创造了就业机会,这一成就在当地得到了极大的赞赏。 。 

她的遗产是什么?一位美联社新闻节目主持人在1964年的一份报告中很好地总结了这一点:

“您希望威士忌酒的生产完全是雄性的。坎贝尔太太Proof你做错了。

她最大的成就是赢得了英国最传统和男性主导的行业之一的商业成功的广泛认可,并一劳永逸地Proof,认为威士忌制造只是“男人的事”是错误的工作'。


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