笨拙,脾气暴躁,严厉而又笨拙:臭名昭著的维多利亚女王来到这里象征着对19世纪英国文化的严肃和判断力。
但是,今天流行的君主形象取材于她统治时期的后期,即她隐居的晚年。实际上,年轻的女王在日记中清楚地表现出了活泼,好奇的心态和愉悦的感觉。而且,也许是无意间,她在推广苏格兰威士忌方面比其他公众人物做得更多。
据推测,女王仅在1842年与她的配偶阿尔伯特亲王首次访问高地时才发现威士忌。实际上,在皇家夫妇向北冒险之前,皇家家族对优质的艾莱岛单一麦芽酒非常熟悉。 。
早在1841年,在威尔士亲王的洗礼前夕,王室成员查尔斯·阿·默里(Charles A Murray)致信艾莱岛的丹尼尔·坎贝尔(Daniel Campbell),问他是否愿意
“采购或订购……女王的酒窖,是您最好的艾莱岛露水的酒桶”。
威士忌将免税送达伦敦圣詹姆斯宫女王酒窖的绅士J Christie Esq。随后的一封信(1844年)幸存下来,穆雷在信中要求“为女王Ma下建立的另一批最好的艾莱威士忌”。
值得信赖的助手:约翰·布朗(John Brown)确保女王的酒杯很少是空的
到那时,维多利亚已经将她的认可印章授予了大陆上的一对苏格兰酿酒厂。前陆军上尉布拉克酿酒厂的威廉·弗雷泽(William Fraser)通过从维多利亚的父亲威廉四世那里获得皇家任命令(在神秘的情况下),开创了威士忌行业与皇室的关系。
维多利亚在登基后不久就续签了《认股权证》,1838年,苏格兰名人和威士忌制造商盖努里的上尉威廉·巴克莱(William Barclay)获第二名。
苏格兰的酿酒厂羡慕地注视着这些“品牌”以皇家布拉克拉(Royal Brackla)和皇家格兰努里(Royal Glenury)的名字炫耀了女王的宠爱,并陶醉于这种崇高的赞助所给予的尊重。
“长约翰”麦当劳(Long John)麦当劳(MacDonald)试图在1848年为他的本尼维斯酿酒厂(Ben Nevis Distillery)赢得类似的赞誉,将一桶威士忌酒送到伦敦,在威尔士亲王21Year Old生日时由皇室提请。him对他而言,没有皇家认股权证的到来,酒桶的命运尚不得而知。
阿伯丁郡Lochnagar酿酒厂的William Begg更幸运。1848年,王室在比格酿酒厂附近的迪河(River Dee)岸边占有了巴尔莫勒尔城堡(Balmoral Castle)。
第二天,他给新邻居发了一张纸条,邀请他们去拜访。当第二天,女王,阿尔伯特亲王,两名年轻王子和一位公主出现在他家门口时,他感到很高兴。
维多利亚(Victoriana):王室于1848年访问了Lochnagar(照片:帝亚吉欧档案馆)
这次访问取得了巨大的成功,皇家父母及其两个two中的儿子享用了一杯成熟的威士忌,最近被解除了联系。不久之后,约翰·贝格(John Begg)收到了他的皇家认股权证,洛奇纳加尔(Lochnagar)成为第三家“皇家”酿酒厂。
皇家对威士忌的认可并非象征意义,即使不是现代意义上的女王,女王也确实是威士忌的狂热者。
吉莉·约翰·布朗(John Brown)是威士忌酒“旅程”的向导,约翰·布朗于1851年加入王室,并在1862年阿尔伯特亲王去世后成为她最值得信赖的伴侣和知己。
布朗是一个非常喜欢这种酒的人,据说“他不喜欢任何不喜欢酒杯的人”。他确保女王Ma下从不希望小声降下。
威士忌曾在巴尔莫勒尔(Balmoral)举行过,在庆祝活动中,例如克里米亚战争期间塞巴斯托波尔(Sebastopol)倒台的新闻,人们似乎大量消费了威士忌。
但女王在更私密的环境中享用威士忌。约翰·布朗(John Brown)在巴尔莫勒尔(Balmoral)负责茶的生产,传记作者雷蒙·拉蒙·布朗(Raymond Lamont Brown)指出,女王Her下对酿造的卓越啤酒发表评论时,他解释了原因–添加了大量的威士忌。
而且,当皇家政党在高地的欢腾气氛中野餐时,布朗为女王提供了威士忌和清爽的水,并解释说“纯净的水太冷了”。
奇怪的是,人们通常声称女王最喜欢的酒是用红酒加上波尔多红葡萄酒。这个故事是根据总理威廉·格拉德斯通(William Gladstone)的评论而写的,可能是一次过的活动-第二天的宿醉肯定足以结束对此鸡尾酒的所有兴趣!
皇家批准:1931年发布的广告(照片:帝亚吉欧档案馆)
不管是与水,苏打水,茶还是紫红色的酒混合,女王对威士忌的享受都鼓励受人尊敬的中产阶级英国人亲自品尝一种早年被认为是名不虚传的烈酒。
1895年,在有关女王的威士忌酒饮酒的消息被公开后,酒保主义者很快就表示反对。但是,有许多人跳到女王的后卫(她的许多臣民都称其为“寡妇”(Widdy)或“寡妇”(Widdy))。
他们中包括一位热情的业余诗人,他以略带模仿Rudyard Kipling的“ Cockney”风格写作:
我知道'e是个骗子。
怎么说Widdy是TT!
对于她认为自己可能需要的东西,
她接受了–就像你和我一样。
她的“主”夫人和“那夫人”夫人,还有
欧舒曼夫人和她的胡驴子:
他们当然知道她在做什么,
但保持安静-与您一样。
他们的TT家伙“卖了,
毫无疑问,他们会大惊小怪的,
因为Widdy的幻想-好吧,
'Er drop o'Scotch跟我们一样!