85分Thomas H. Handy Sazerac Straight Rye(2017 Buffalo Trace Antique Collection),63.6%黑麦威士忌 | 90美元
最初,会出现一种不需要的霉味,但很快就会变成潮湿的酒窖味道,接着是莳萝、桉树、新鲜橡木和薄荷。山核桃壳和咀嚼烟草上冒出淡淡的烟雾。然后出现樱桃止咳糖浆味,烘焙香料蒸腾,但威士忌从未真正找到理想的主味或平衡。收尾给了它希望:它带有一丝红糖。
评论人:Fred Minnick(2017 年冬季) |