单一麦芽美国威士忌 | 49美元
桶 2 在 15 加仑波本威士忌笔芯中陈酿,然后在雪松岭朗姆酒桶中熟成;有趣的是,看到一家美国酿酒商用旧的(小!)制桶从“纯威士忌”中走出来。锯末、太妃糖、甜瓜和刚成熟的杏子、干可可和温暖的谷物的香气与酒精的热量有些冲突。朗姆酒和水果漂浮在口中的麦芽和香草上,木头圆润干燥。橡木和淡淡的多香果味。需要更多的驯服;很好的开始。
评论人:Lew Bryson(2013 年秋季)
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