威士忌123 - 中国威士忌酒品牌网移动版

混合

使用法律上不合时宜的术语vatted来描述混合过程，但并不自动等同于创建vatted麦芽。[2]同样，术语“混合”的使用并不一定指通常被称为混合威士忌的产品。由同一酿酒厂生产的不同桶或批次的单一麦芽威士忌的混合仍被视为单一麦芽威士忌。

麦芽

该术语的“麦芽”部分是指使用麦芽谷物制作威士忌。在苏格兰威士忌中，这种谷物必须是大麦。外苏格兰，威士忌从其它发芽谷物，如麦芽制造黑麦，[3] ，并且术语“黑麦麦芽威士忌”进行具体（大麦为主）沿识别麦芽威士忌在联邦法规的代码在美国威士忌状态。此外，在世界上很多地方，威士忌酒通常是使用未经发芽的谷物制成的（例如，使用玉米 泥）。实际上，除非特别提到不同的谷物，否则假定麦芽威士忌是由大麦。

苏格兰威士忌

就苏格兰威士忌而言，与标记为“混合威士忌”的产品不同，混合麦芽不含大麦或烈酒以外的谷物制成的威士忌，而是通过连续蒸馏进行蒸馏。对于苏格兰威士忌行业，根据2009年苏格兰威士忌法规，将谷芽麦芽或纯麦芽一词重新分类为“混合麦芽” ，并且使用先前的术语来标记苏格兰威士忌已成为非法。当苏格兰的标签上年龄声明出现混合麦芽威士忌（或任何其他苏格兰威士忌），它指的是时间在木老花的量桶的最年轻 产品中使用的（即年龄最小的）威士忌。