IWSC 2020的10个最佳雪利酒
时间:2021-05-07 10:54 来源:未知 作者:admin 点击:次
星期二2020年12月15日 ![]() ^只有当木桶被卢斯托的酒窖大师塞尔吉奥·马丁内斯(SergioMartínez)认为已经准备好时 ,才能用粉笔将其从酒窖中取出 毫无疑问,雪利酒是地球上最有价值的葡萄酒。它的样式从骨头干燥到芳香和坚果,一直到粘稠和甜美,在食品搭配中的多功能性无与伦比。那么为什么没有更多的人喝呢?雪利酒被某种年龄的人认为是圣诞节时喝的甜味药水并没有帮助,但值得庆幸的是,这种形象已经开始改变。 雪利酒通常在西班牙南部赫雷斯的垩白土壤中制成,通常搭配帕洛米诺葡萄。从鲜味浓郁,极度清新的菲诺和曼萨尼利亚,一直到浓郁,浓郁的阿蒙蒂利亚多,奥洛罗索和帕洛科尔塔多,一应俱全。有计划你的食物和雪利酒配对的简便方法:“如果游泳-菲诺; 如果飞行的话–阿蒙蒂利亚多;如果它运行– oloroso。然后是PedroXiménez,一种光荣丰富,decade废的风格,是巧克力甜点的杀手match。 雪利酒的命运开始有所改善,这在一定程度上归功于西班牙美食在全球范围内的崛起–以及何塞·安德烈斯(JoséAndrés)和前埃尔布利艺术大师费朗·阿德里亚(FerranAdrià)等烹饪巫师的认可,他们正确地将雪利酒描述为“神奇的葡萄酒”。 调酒学家也发挥了自己的作用,他们认识到雪利酒可以带给鸡尾酒的香气和风味的深度,其灵感来自于1800年代初创建的雪利酒鞋匠,至今仍是经典。 一旦许多人发现了雪利酒的魅力,他们想知道为什么他们不早做雪利酒。以下是IWSC 2020的雪利酒精选。 Oloroso VORS NV ![]() Emilio Lustau 香气扑鼻,橘子皮和甜美的烤榛子香气十足。干净,干燥的盐味与甜枣,未成熟的无花果和蜜饯核桃形成鲜明的对比。总而言之,非常强烈且至关重要,具有持久的持久感。 21%建议零售价£73来自Noble Green Wines
Dos Cortados Palo Cortado年龄20Year Old
Añada1992年
Palo Cortado VORS
Alegria Manzanilla NV
Amontillado VORS
非常古老的Palo Cortado混合中等VORS
San Emilio Pedro Ximenez NV
德尔杜克白葡萄酒VORS
Matusalem VORS (责任编辑:admin) |
Since 2016 北京
古中雪茄
国产雪茄 古巴雪茄 非古雪茄
北京古中雪茄北三环店电话
(2016)古中雪茄获得北京烟草颁发【2016年度最佳黑马奖】
(2016)哈瓦那集团高层访问古中雪茄
(2017)大卫杜夫高层访问古中雪茄
(2018)古中雪茄获得北京烟草颁发【2018年度三星级雪茄零售商户】(年度最高级)
(2019)安徽中烟领导带队访问古中雪茄
(2023)古中荣誉
![](http://www.xuejia123.com/templets/default2/images/adv160503.jpg)