这个圣诞节最好喝的15ports
时间:2021-05-07 10:10 来源:未知 作者:admin 点击:次
2020年12月14日星期一 ![]()
^波特酒在桑德曼酒窖中的桶中醇香 最夸张的风格是老式酒瓶,最好的酒瓶可以陈年数十年。唯一的障碍是,在装瓶几年之后,老式港口经常会“关闭”,并且在长达15到20年的时间里不会再次开放-这是人们为孩子放下箱子享受的充分理由,这是有充分理由的21 但是,杜罗河沿岸的生产商都在鼓励人们在葡萄酒酿造年代更年轻一点,就像葡萄酒作家安德鲁·杰斐德(Andrew Jefford)所说的那样,在“女武神骑行”阶段–充满了“力量,单宁,提取物,易爆水果,密度和凶猛”。一个很好的起点是Quinta doPégo的2017年份瓶装啤酒,他是今年IWSC的金牌得主。 另一种选择是使用单Quinta端口。它们是一个庄园的产物,提供了老式港口特色的一瞥,但具有更高的价值,而且可以被更年轻地喝醉-正如金牌得主索格拉普·维尼奥斯(Sogrape Vinhos)的费雷拉·昆塔·波尔图(Ferreira Quinta Do Porto Vintage)2017年所 展示的那样。 在过去的几十年中,大力推动年轻人饮酒。建议的服务包括白口酒和补品,这是对杜松子酒市场的明确尝试。以及冷冻的黄褐色,这是开胃酒的好选择,还有多种甜点搭配。但是,与port一样,经典样式仍然是最受欢迎的样式。 在IWSC 2020评选中,这是15个最佳港口。
Colheita 1966
Colheita 2001
30Year Old的Tawny NV
商标最优质珍藏NV
LBV 2015
Vintage 2017
费雷拉的Quinta do波尔图葡萄酒2017年
Vista Alegre Colheita 2000
Vista Alegre LBV 2015
Feuerheerd的10Year Old黄褐色NV
20Year Old的Tawny
具有40年历史的Tawny NV
Special Reserve NV
最佳LBV 2014 (责任编辑:admin) |
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