世界上最好的六种白兰地
时间:2021-05-07 09:57 来源:未知 作者:admin 点击:次
2020年11月16日星期一 ![]() 几乎没有像科涅克白兰地这样具有出众的血统和高级内涵的烈酒。这种高贵的法国烈酒征服了世界,最好的瓶子以六位数的价格出售。 科涅克白兰地被认为是所有葡萄基酒中最好的,鉴于其令人愉悦的水果和香料香气,以及皮革,烤坚果和烟草的更复杂香气,这是正确的。 当您考虑到绝大多数干邑白兰地是由不受欢迎的主力葡萄Ugni Blanc(在意大利被称为Trebbiano)制成的时候,这一点就变得更加出色。毫不夸张地说,将蒸馏过程描述为一种炼金术形式,可以将原本稀薄的酸性基础葡萄酒变成可以陈酿数十年的烈酒。 专注于高端XO(“ eXtra Old”)样式很容易,但是入门级干邑白兰地提供了很多东西。这些便宜的瓶装酒是周围一些最经典的鸡尾酒的骨干:例如亚历山大大帝(Alexander),边车(Sidecar)和萨泽拉克(Sazerac)。 该行业本身已经投入了大量资源来吸引年轻的饮酒者来欣赏科涅克白兰地。在美国等一些国家,这种做法奏效了,在这里,廉价VS(“非常特别”)白兰地与可乐和各种果汁混合在一起,制成了更多的长饮。深度要比您的平均G&T高。许多美国说唱歌手在歌曲中对科涅克白兰地品牌进行检查也有助于传播这个词。 尽管干邑白兰地由轩尼诗,马爹利,雷米·马丁和古武锡等“四大巨头”主导,它们共同占据了90%以上的市场,但值得探索一些鲜为人知的品牌。Maison Prunier是一个理想的起点,他的TrèsVieille Grande香槟白兰地获得了金奖杰出奖。 以下是近期IWSC品尝会上的六种最佳干邑白兰地:
2008香槟干邑白兰地
让Doussoux单桶N°89版Limitée干邑
Chanteloup透视XXO白兰地干邑
Roland Bru Extra Cognac
稀有VSOP优质香槟白兰地 (责任编辑:admin) |
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