杜松子酒和滋补品奖杯2020:埃尔诺·老汤姆·杜金
时间:2021-05-07 09:38 来源:未知 作者:admin 点击:次
2020年10月22日,星期四 ![]() G&T无疑是世界上最著名的混合饮料之一,我们在印度有英国侨民来感谢它的创造。 这一切都始于奎宁-奎宁最初是在1600年代用来预防疟疾的。大约250年后,它被添加到滋补水中,带来了独特的苦味,不久之后,英国侨民就开始在其滋补中添加杜松子酒以创建第一个G&T。 最近的杜松子酒热潮不仅创造了种类繁多的创新,高质量的国际杜松子酒,而且还产生了互补的一类超优质补品水和搅拌器,它们既与烈酒的品质相匹配,又对其烈酒产生了补充。植物药。
为了发现2020年最佳的杜松子酒和滋补品搭配,IWSC法官获得了仅由冰,杜松子酒和Double Dutch的印度滋补水制成的G&T 。没有使用装饰。 瑞典重量级选手HernöGin赢得了2016年出口杜松子酒冠军之后的榜首,他的老汤姆·金(Tom Gin)赢得了2020年G&T奖杯 。评委们对它的花香和“柑橘香料的复杂性”感到震惊。 HernöOld Tom Gin可以从麦芽大师那里以35英镑的价格购买。 本周早些时候,在国际杜松子酒与滋补品日,我们碰到了Hernö的创始人兼酿酒师乔恩·希尔格伦(Jon Hillgren),他们会与G&T,金(奖牌)和装饰品聊天。
杜松子酒运动对杜松子酒和补品有什么影响? 工艺杜松子酒的繁荣改变了杜松子酒和补品的市场,并引起了人们对高级产品的兴趣增加。在家中的人们比以往任何时候都受过更多的教育,并且想更多地了解他们的杯子里的东西。他们选择减少喝酒,但喝得更好,这意味着他们乐于为有趣的优质杜松子酒和滋补水买单。
您最喜欢在G&T中使用的装饰物是什么 我们希望使G&T保持简单。毕竟,您不是在做水果沙拉。目的是提升您使用的杜松子酒的特征。IWSC冠军奖得主HernöGin的主要香调之一是柠檬柑桔,因此我们建议在装饰时加一小块柠檬皮以增强这些香气。
G&T的当前趋势是什么? 现在,越来越多的人为自己的杜松子酒选择最佳的补品。优质补品水更天然,真正带出杜松子酒的香气和风味。消费者对如何在玻璃杯中制造G&T也有更好的了解,请确保在高杯玻璃杯中往上塞满冰块,以防止饮料变得稀薄。很多人还知道杜松子酒与补品的比例很好,为1:2份。
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