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2018年7月25日星期三

劳雷尔·比比（Laurel Bibby）

加拿大威士忌奖创始人戴文·德·科格莫（Davin de Kergommeaux）被誉为加拿大饮食界最有影响力的人之一，从事威士忌的写作和教学已有二十年了。 

他的写作和品尝笔记定期出现在“威士忌倡导者”杂志，“威士忌杂志”（他曾是加拿大前特约编辑）以及许多在线烈酒和生活方式出版物上，包括canadianwhisky.org和scotchwhisky.com。 

他对行业出版物的贡献体现了他的影响力。他是Roskrow的“威士忌作品”的合著者，  并为Roskrow的“死前必须品尝的1001威士忌”贡献了45页加拿大内容。

De Kergommeaux还教授加拿大和美国的大师班，研讨会和辅导品酒。自2003年以来，他一直在酒精学校任教，并担任许多国际著名威士忌比赛的裁判。 

De Kergommeaux的热情是“帮助人们了解优质的加拿大威士忌与来自苏格兰，美国等地的顶级威士忌一样令人向往。” 他说，他的目标是“帮助全球关注加拿大生产的真正具有创造力和卓越烈酒的人”，并“激励其他人承担起火炬的责任”。

法官评论说，“ Kergommeaux先生的专长非常出色。他被公认为加拿大威士忌复兴的主要人物之一，并且是备受尊敬的全球威士忌个性。”

IWSC年度烈酒传播者将在11月14日的IWSC颁奖晚宴上宣布。