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2018年4月11日星期三

劳雷尔·比比（Laurel Bibby）

罗伯特·马林（Robert Malin）是英国唯一的100％盒装葡萄酒公司罗马时（When in Rome）的首席执行官。该公司的使命是通过用较易运输且更重要的是可回收利用的盒子代替一次性酒瓶，以减少一次性酒瓶的使用。

“酒盒是进口手工酒的一种更加绿色的方法。“我们的使命是打破人们对盒装葡萄酒的认识，在英国掀起盒装葡萄酒革命，并鼓励人们少喝酒，但喝更好的葡萄酒。”马林说。

这些酒在英国取得了巨大的成功，在全国230家Waitrose商店中有4种酒在全国范围内上市，另外有3种酒成为有史以来第一个在Harvey Nichols储藏的酒盒。在罗马时，它还推出了英国首个也是唯一的盒装葡萄酒订购服务，并与英国最大的绿色能源提供商Ecotricity建立了国家品牌合作伙伴关系，将生态友好型盒装纯素食葡萄酒赠送给新客户。

“在罗马时，很有可能是唯一一家在葡萄园将我们所有葡萄酒装箱的箱装葡萄酒公司，当然也是唯一一家在出口之前在我们的米兰姊妹店出售我们所有葡萄酒的公司，以确保质量，适用性和真实性。 。简而言之，作为一流的局外人，得益于我们的勤奋工作和业界的良好意愿，我相信我已经建立了一种全新的独特商业模式。

评委们说：“ Rob来自行业外部，呼吸着新鲜空气，表明了对至关重要的替代包装的承诺”。“他的信息很明确，没有任何障碍-饥饿，勇敢，并且可能改变游戏规则”。 

@wheninromewine
www.wheninromewine.co.uk 

11月14日，在IWSC颁奖晚宴上将宣布朱利安·布林德（Julian Brind）酒业杰出成就纪念奖杯的获奖者。