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资讯合集|“威士忌圣杯”刷新威士忌拍卖纪录

波摩推出新款单一麦芽威士忌

波摩推出新款单一麦芽威士忌,酒液经酒厂经理和酿酒大师David Turner挑选,选自一批数量仅有5桶的PX雪莉桶装瓶。酒龄21年,酒精度为49.7%ABV,容量700ml。仅限2500瓶,只供全球旅游零售店出售,建议零售价为221美元。

宾三得利国际全球旅游零售全球营销经理Ed Stening评论道:“David Turner和他的酿酒团队创造了一个给味觉奢华体验惊艳的杰作。这款单一麦芽威士忌完美地囊括了波摩品牌闻名的酿酒技艺和优雅风格,我们已迫不及待想要听到收藏者和品饮者对这款酒的反馈。”

经佩德罗-希梅内斯过桶的这款波摩21年呈现茶棕色。在香气方面有着烟草、石楠花、碘和香料、旧皮革、浓郁的糖浆和蜂蜡气息。在佩德罗-希梅内斯雪莉桶中的香料、肉桂和肉豆蔻味影响下,呈现出香甜太妃糖、香草和浓郁糖浆、橘子和泥煤味口感。这款威士忌的余韵带有烟熏味,烤肉香气,辅以红莓和海盐。

百加得全球旅游零售商店即将发布一款新的威士忌

百加得全球旅游零售商店(GTR)即将发布一款新的威士忌,出产自苏格兰威士忌品牌艾柏迪,仅供德国大型免税店连锁商Gebr Heinemann销售。艾柏迪特选桶系列15年自11月1日起发售,经过雪莉桶陈酿,这款是最新推出的特选桶系列限量版经特别过桶的年份单一麦芽威士忌,由艾柏迪麦芽大师Stephanie MacLeod手工精选,酒精度为43%ABV,70cl,建议零售价为100欧元。风味具有些许姜辣,肉桂香,红糖味,加上一丝金色糖浆和太妃糖的酥软。

据IWSR 2018研究表明,艾柏迪是全球增长最快的的单一麦芽威士忌品牌。研究也展示了去年艾柏迪从2013年排行第18位一跃成为全球旅游零售第十大单一麦芽威士忌品牌。全球旅游零售作为一个专购渠道,随着可信度不断提高,越来越多的威士忌收集者及品鉴者知道机场奢侈品店是一个找寻珍稀单品的绝佳圣地。

百加得全球旅游零售总监全球主顾Thomas Koch表示:“屡获殊荣的艾柏迪品牌对消费者的吸引力与日俱增,凭借在欧洲和亚洲的强劲表现,该品牌在排行榜上不断攀升。”

环保包装可能成为高端酒类品牌的战场

据分析公司GlobalData表示,在2019年Q3季度消费者的调查中,全球消费者中占比71%的人认为由可持续或可再生资源制成的产品包装“相当”或“极其”重要,而只有25%的人认为产品的奢华包装很重要。环保包装可能成为高端酒类品牌的战场。

本月上旬,斯佩塞单一麦芽苏格兰威士忌品牌格林威特与Tayēr + Elementary品牌合作公开了一款限量 ‘胶囊系列’不用酒杯装的鸡尾酒,是一款用海藻提取物包装的透明可食用胶囊。

全球数据公司的消费者分析师Katrina Diamonon评论道:“这对酒精饮品行业尤为重要,在这个行业,形象和包装的突出性显得至关重要。但消费者观点表明,与高端产品消费相关的满足感,越来越多消费者把道德观念、品牌与个体的价值观是否一致这些因素纳入了购物考虑范围。”

60年麦卡伦刷新威士忌拍卖纪录

当地时间10月24日,麦卡伦1926在伦敦的苏富比拍卖会上拍出150万英镑(约合人民币1361.9万)创下世界记录。举行这次拍卖的苏富比拍卖行未透露买家身份。

这一桶蒸馏于1926年,陈年于1986年的威士忌,仅出产40瓶,熟成于橡木桶263号,当初估价在35万-45万之间。苏富比描述这款来自橡木桶263号的麦卡伦威士忌就是威士忌“圣杯”。这是苏富比举行的首次个人藏家专拍。

苏富比拍卖行烈酒专家Jonny Fowle表示:“这次出色的结果是收藏品的品质Proof。真的很了不起,看到这么多标志性威士忌打破记录,这是对麦卡伦、波摩、布朗拉、与云顶等等这些酒厂的重要性的致敬。”

道格拉斯·兰恩收购酒厂进军酿酒业

独立威士忌装瓶商道格拉斯·兰恩公司收购了总部位于佩思郡的单一麦芽苏格兰威士忌生产商斯特拉森酒厂,进军酿酒业。高地单一麦芽威士忌酒厂斯特拉森于2013年开始生产,是“工艺酿制领域的先驱”。该酒厂还生产苏格兰杜松子酒和朗姆酒,酒厂提供蒸馏、仓储和装瓶。

此次收购正值道格拉斯兰恩在格拉斯哥投资1070万英镑(约合1400万美元)兴建酿酒厂(Clutha酒厂)之际,Clutha酒厂特色的威士忌,将以同样的名字命名,主打“浓郁雪莉风味的高端单一麦芽威士忌”。

道格拉斯·兰恩CEO Chris Leggat补充道:“斯特拉森酒厂是我们投资组合当中很好的增项,酒厂在单一麦芽威士忌生产当中的手工制作和优质方式与我们的价值观不谋而合。”

“此次收购正值道格拉斯·兰恩业务发展兴旺之际。我们特别自豪地宣布,公司已连续5年实现两位数的增长,此外,我们的团队新招募了9名员工,最近为我们的核心品牌开辟了几个新市场。斯特拉森酒厂让我们有机会向我们团队的未来投资。”


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