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帝亚吉欧的酒厂改造计划

位于苏格兰东北部,Brora酒厂附近的Clynelish 酒厂计划进行改造,这个项目将作为帝亚吉欧对苏格兰威士忌旅游投资1.5亿英镑计划的一部分。

当地居民和社区代表在Clynelish 酒厂参加了一个活动,了解了计划的概况。计划包括酿酒厂游客体验中心的全新升级,有一个讲述高地酒厂故事的新楼层以及一个新的酒吧和品尝区。酿酒厂周围的环境也得以进一步美化和改造,Clynelish酒厂将被打造为尊尼获加的高地之家,该项目将成为旅游投资计划的核心。

Clynelish酒厂与Brora 酒厂的位置相近,该酿酒厂于1983年关闭。作为另一项3500万英镑投资的项目,Brora酒厂重新投入生产的工作也已经开始,该计划还包括重振艾雷岛的波特艾伦酒厂。

Clynelish酒厂品牌经理Jacqueline说:“我们很高兴能够分享我们未来的计划。旅游业在高地经济中扮演着越来越重要的角色,苏格兰威士忌旅游是推动Brora经济增长的主要动力之一,我们会为社区带来许多投资,并创造令人兴奋的经济机遇。”

Diageo在苏格兰各地酒厂的威士忌为尊尼获加威士忌提供着调和的基酒,Clynelish、Glenkinchie、Caol Ila和Cardhu这四家酒厂,代表“苏格兰的四个角落”以及威士忌酿造中至关重要的地域风味变化。

与此同时,位于洛坎多附近的斯佩塞酒厂Cardhu也将改良游客体验中心,述说19世纪建立并经营Cardhu酒厂的女性Helen和Elizabeth Cumming的故事。计划还包括开一个果园供游客游玩,以改善酿酒厂的环境。

两个酿酒厂的工作计划于今年晚些时候开始,但须获得规划许可。去年,帝亚吉欧还公布了对艾雷岛的Caol Ila和低地的Glenkinchie进行翻修的计划,帝亚吉欧打算将这四家酒厂全部建成“对威士忌调配艺术至关重要的地域风味品种”。

经过重新设计的四个游客中心将与帝亚吉欧计划在爱丁堡建造的七层尊尼获加体验中心相互联结,鼓励游客前往苏格兰乡村社区体验尊尼获加的“独特苏格兰之旅”。


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