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Benromach推出限量版单一麦芽威士忌

斯佩塞酒厂Benromach发布了用泥煤烟熏大麦制成,在雪莉桶中熟成的限量版单一麦芽威士忌。全球仅发售6500瓶,售价64.99英镑,酒精度59.9%。这款威士忌于2010年装入雪莉桶中,2018年装瓶。品酒笔记标明这款威士忌带有一丝白胡椒,干果和雪莉香气,尾韵带有一股烟熏风味。

Benromach酒厂经理Keith Cruickshank说:“这是我们首次发布带有泥煤味的威士忌,我们对其独特的风味特征感到非常自豪,这款威士忌完美地平衡了烟熏与雪莉的甜美香气,从而产生了一种非常丰富而强烈的气息。”

1989 MACALLAN CASK以16.15万英镑成交

这个酒桶最初在20世纪90年代中期以3000英镑的价格被购买。众所周知,如今购买麦卡伦酒桶的机会非常少,拍卖会上出现麦卡伦酒桶的机会也不多,该酒桶由在线威士忌拍卖商Whiskey Hammer拍卖出售。威士忌在线网站Whisky-online.com于去年9月拍卖了一桶一模一样的酒桶,最终成交价为7.02万英镑。

木桶的最后一次测量显示它的容积将达到152升,酒精度为44.6%,桶的非官方品酒笔记描述这种液体是微妙而优雅的。它最初于1989年3月被装满,在即将迎来30Year Old生日之际,以16.15万英镑的价格售出。

Glenlivet推出了Winchester系列的第三款产品

Winchester系列的第三款产品是一款与设计师Bethan Gray合作,具有50年历史的酒,仅有150瓶,每瓶售价约25,000美元。

这是格兰利威Winchester系列的第三版,旨在庆祝酿酒师艾伦·温彻斯特40多年来为威士忌行业所做的贡献。威士忌可在英国零售商处购买,并在未来的几个月内在全球发布。

这款单一麦芽在稀有的橡木桶中熟成了至少50年,非冷凝过滤,以桶原桶强48%进行装瓶。香气带有“杏子果酱和成熟桃子的香甜味道,夹带有一丝烤杏仁味”,口感上有“软糖橙和牛奶巧克力味”。

Alan Winchester说:“Vintage 1967的推出对于格伦利威来说是一个重要的时刻,对我个人来说尤为自豪,我的名字与最好的单一麦芽威士忌相关联对于我来说是莫大的荣誉,这是庆祝我在苏格兰威士忌行业工作40多年的绝佳方式。”

设计师Bethan Gray与酿酒师Winchester一同设计了包装,设计灵感来源于酿酒厂所在的Cairngorms国家公园的景观。这些酒瓶由玻璃吹制品匠人Brodie Nairn手工制作,具有渐变色效果,以此模仿威士忌的熟成过程。每个瓶子都经过雕刻和手绘,并带有单桅帆船图案,旨在显示出格兰利威酒厂周围密布在山谷中的薄雾层。


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