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近来威士忌的大小事

格兰哥尼酿酒厂获“最环保的酿酒厂”奖章

位于高地的格兰哥尼酿酒厂在近日的The Spirits Business绿色环保项目中获得了大师奖章,被评选为 “最环保的酿酒厂”。

2019年酿酒厂大师大赛(Distillery Masters 2019)由The Spirits Business主持,知名的烈酒行业专家进行小组评选。评审团对参赛者的客户体验、生产创新、数字和社交媒体以及环保举措进行了评估。

而格兰哥尼酿酒厂在此次比赛中被强调为“其他酿酒厂效仿的榜样”,评委称赞该酿酒厂与Wildfowl&Wetlands Trust在建立湿地设施方面的合作,使得酒厂能够确保其废物处理得清洁自然。

格兰哥尼的品牌经理Katy Macanna说:“我们很高兴能被Spirits Business Distillery Masters公认为我们是环保工作的领导者。在酒厂,绿色计划是我们运营方式的基本要求。我们不仅生产世界级苏格兰高地单一麦芽威士忌,而且在生产过程的每个部分我们都是按照最环保的方案进行的。我们相信格兰哥尼是苏格兰最美丽的酿酒厂之一,并且会继续坚持下去。”

 

坦杜威士忌获得两项金奖

坦杜获得了The Spirits Business Distillery Masters 2019颁发的双金。凭借其环保工作以及最新的数字和社交媒体宣传活动“从西班牙到斯贝塞(from Spain to Speyside)”,坦杜首次在评选中获得两项金奖。

在过去的一年里,坦杜威士忌在奖项方面收获颇丰。除了刚获得的双金外, 酒厂经理Sandy McIntyre也被评为2019年度的酒厂经理;坦杜10年威士忌在2018年的亚洲烈酒大赛获得了金奖;坦杜Batch Strength 003在2018年获得了旧金山世界烈酒大赛金奖和国际烈酒大赛的金奖。

坦杜由Ian Macleod家族经营,只使用最好的Oloroso雪莉风味桶和欧洲橡木桶酿造威士忌。这些桶在赫雷斯的家族制酒厂和酒窖中长达六年的精心制作,然后才开始苏格兰的旅程。优质的酒桶赋予坦杜单一麦芽威士忌天然般的深琥珀色、丰富的口感和深厚的余韵,在评比中屡获殊荣。

去竞卖为查尔斯王子装瓶的皇家蓝勋威士忌!

前段时间,皇家蓝勋酒厂迎来查尔斯王子。为了庆祝王子的大驾光临,酒厂赠送了一桶1988年的威士忌——这桶为了纪念1848年伊丽莎白女王和阿尔伯特亲王造访皇家蓝勋酒厂140周年而灌装的威士忌,非常具有纪念意义。查尔斯王子殿下将这桶威士忌赠送给了王子基金会,用于资助该慈善机构的工作。

这桶威士忌最初是1988年由酒厂酿制的,熟成于美国橡木猪头桶,计划装瓶206瓶。其中,184瓶将于12月31号至1月27号在The Whisky Exchange进行竞买(抽签的方式,每人限购1瓶),每支价格为1470英镑。

这款威士忌的酒精度为52.6度,带有麦片,香草,梨子和杏仁的香气。入口柔滑,而后散发出黑加仑、核桃、椰子的香甜。


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