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“酿酒厂Old Pulteney 发布了一系列单一麦芽威士忌，为我们的威士忌爱好者带来丰富的味觉盛宴。”

Maritime Malt为其产品增添了三款精致的新品，Huddart，15年和18年，同时还有Old Pulteney家屡获殊荣的12年。全系列的瓶子和盒子采用了全新的设计，下面让我们一起来了解一下它们吧。

Maritime Malt Huddart

▲酒精度为46%，建议零售价45英镑

这款酒是为了纪念Pulteney酿酒厂始建于Wick的街道名字而命名的。Huddart无陈酿年份，是一款具有Pulteney经典风格，有独特烟熏味的威士忌。熟成于曾经装有泥煤味威士忌的酒桶使得这款佳酿富有泥煤味的深度。它除了醇厚的木质烟熏味，还有蜂蜜和皮革味，而后慢慢散发出青苹果，香草奶油味和太妃糖的香甜。清新的香料味柔软的香草和泥煤的烟熏风味平衡得恰到好处。尾韵是丰富的甜和隐隐约约沿海的咸，让人想起咸焦糖口味。

Maritime Malt 15年

▲酒精度为46%，建议零售价70英镑

这款15年的威士忌呈现的是自然的琥珀色，是Old Pulteney酿酒厂平衡度最好，酒体最顺滑的一款佳酿之一。它富含浓郁的干果香，清新的苹果和柑橘香气以及夹带着蜂蜜和奶油香草味。其香料味和甜度很好地平衡了Old Pulteney酿酒厂丰富的口味和清爽的海岸特色。在层层的巧克力、太妃糖等香料的风味递进之间，又有淡淡的咸海风。

Maritime Malt 18年

▲酒精度为46%，建议零售价115英镑

作为新的产品组合最后一款，这款18年的佳酿采用了美国橡木桶和西班牙雪莉酒桶进行陈酿，其酒体呈现深琥珀色。它富含巧克力和香料味，同时又具有18Year Old的那种活力、让人兴奋的味道。浓郁的巧克力味和及香草奶油味和淡淡的果香、柑橘和苹果香气，又与圣诞蛋糕和花香相融合，给这款佳酿带来一丝细腻感，其柑橘和青苹果的香气使得这款酒又有一丝活力，余韵悠长。

Maritime Malt 12年

▲酒精度为40%，建议零售价32英镑

这款佳酿是Old Pulteney酿酒厂屡获殊荣的一款威士忌，是Old Pulteney酿酒厂最完美的一款佳酿。这只酒呈现金黄色，风味独特。经过风干和手工挑选的波本桶中熟成12年，这款佳酿因而含有一丝海岸的气息，同时有富有美国橡木的甜和木质香。它酒体饱满，口感上带有蜂蜜和奶油的香甜又带有轻微的辛辣感，其余味持久。

结语

可能是由于在苏格兰最偏远和崎岖的高地海岸边酿制而成，享誉全球的Old Pulteney拥有卓越的品质和带有淡淡的咸味风味特色。而这些特点也宣示着它的产地和它与海洋数百年的联系。

每个酒桶都在威克的Pulteney酿酒厂进行蒸馏和熟成，而Pulteney是英国大陆最北部的酿酒厂之一。由于它坐落在令人叹为观止的凯斯内斯海岸线的东端，吹过Pulteney的传统仓库的北边的阵风，给每一滴威士忌带来微妙的海水风味。