2020年，对很多人来说，都是极为特殊的一年。

骤然而至的疫情，波云诡谲的时局，还有被传得神乎其神的“庚子年”阴影，这一年以最让人难忘的方式在大家心中刻写下痕迹。

而对于雅伯迷们尤其是中国的粉丝们来说，2020年却有着更值得纪念的特殊含义。

从2020Ardbeg Day会员酒——黑咩Blaaack的官宣发布开始，这一年仿佛按下了某种开关一样，出乎意料地进入了“Ardbeg Year”的狂欢模式。

源源不断的释出新酒：雅伯2006年雪莉单桶、雅伯黑咩Blaaack、雅伯5年小怪兽、雅伯鸣沙19年Batch 2...

 

层不出穷的惊喜活动：WHISKY L! 首次开启雅伯专享大礼包门票；迎接5年小怪兽的烧烤骑行轰趴；Ardbeg Day2021纪念酒Scorch的征名活动，还有风靡全球粉丝的雅伯烤肉桶花式烧烤...

 

最最最重要的是，这一年还问世了国内首部集中介绍雅伯单一品牌的威士忌专著——《泥煤之路：雅伯》。

 

足足持续一年的福利释出，让所有的雅伯迷们在最艰难的日子里感受到别样的惊喜和抚慰。

原以为新春将至，“Ardbeg Year”收官在即，福利也将告一段落，谁知，又一个重磅惊喜砸来~

雅伯新酒Arrrrrrrdbeg正式开售，2月1日全球首发！

 

01

Mickey Heads离任纪念酒

“赫布里底群岛的海盗”起航！

早在今年6月份，关于这款酒的资讯就已经在圈内流传，透过酒标上的简单信息和神似Mickey Heads的漫画形象，不难猜出，这款酒与雅伯已经离任的酒厂经理Mickey Heads有着深切联系。

 

这款酒正式为纪念Mickey Heads在过去的13年里兢兢业业服务于雅伯酒厂的纪念之作！

说起Mickey Heads，雅伯的资深粉丝应该早有耳闻。Mickey Heads于2007年进入雅伯酒厂，接替斯图亚特·汤姆森担任酒厂经理。彼时的雅伯刚刚被奢侈品大鳄LVMH纳入旗下，不断地被注入新鲜血液，整合高端资源，整个品牌宛若一只扬帆待航的巨轮，正向苏格兰威士忌行业制高点进发。

▼米奇•海德(Mickey Heads)

 

Mickey Heads就是被雅伯选中的巨轮掌舵者。13年的时间，他见证了雅伯的复兴和壮大，亦在这里达成了他作为雅伯“守护者”的使命。13年的时间，足足有107,700桶雅伯威士忌在他的监制下装瓶发售，斩获无数大奖。

2020年10月，Mickey Heads宣布从雅伯酒厂退休，将“掌舵”的职责交于Colin Gordon之手，饮水思源的雅伯酒厂以一款“赫布里底群岛的海盗”（Pirate of the Hebridean）来纪念他所做出的贡献。

 

赫布里底群岛环绕苏格兰，艾雷岛就被称为赫布里底群岛的女王，在雅伯看来，Mickey Heads就是带领着雅伯这艘巨轮驰骋于赫布里底群岛的“海盗船长”。

为了发布对Mickey Heads的感谢，雅伯酒厂还特别邀请曾为皇后乐队操刀视觉的著名巴西插画师Butcher Billy绘制酒标：乘风破浪的Mickey Heads海盗船长，带着Shorities和雅伯威士忌远航。

 

02

雅伯首款黑麦威士忌

近十年来的品质最佳限量版

回到酒款本身，值得注意的是，这款Arrrrrrrrdbeg和之前很多的雅伯限量版产品一样，虽然没在酒标上标注酒龄，但背标的介绍上却透露出一个非常令人惊喜的信息：

“Wholly matured in ex-rye cask（全程熟成于黑麦桶）”

 

继葡萄酒桶、朗姆桶之后，雅伯的产品线再度推出一款新的风味桶产品：黑麦桶。最重要的是，这是雅伯首款黑麦桶威士忌。

虽然在Bill Lumsden博士的主导下，雅伯的风味桶产品越来越多，但推出一款全程在黑麦桶熟成的威士忌，尚算首次。

 

酒精度51.8%，虽然是无年份产品，但品饮其酒液后不难发现，应该是融入了高年份酒液进行调配。

官方给出的风味描述是：闻香中充盈着烟熏的香蕉和梨子的气味，汇于香草和黑麦的香味之中。稍有些辛辣的口感瞬间被拉起，在口中炸响了满是水果气息的一枪。接着，整个中段搭载着八角与茴香，而断后的则是烟熏太妃糖以及若有若无的酵母饼干。徘徊不去的悠长尾韵，依旧是淡淡的烟熏列阵于舌苔之上。

 

来看下CWS给出的品鉴笔记：

Ardbeg Arrrrrrrdbeg

纪念Mickey Heads13年间担任雅伯酒厂经理

桶陈：黑麦桶

酒精度：51.8%

闻香：梨子苹果、煮熟的麦芽粥中透着柔和淡淡的烟熏；甘草、干草带着烘烤的灰烬感，慢慢的奶油、香草和椰子油及热带水果的气息溢出。

口感：入口非常的甜美，喷枪烤过的panacotta、香草和奶油椰子软糖，紧接着丰富的热带水果迸发；桃子、奇异果中散发着细腻的烟熏和海边篝火气息，后端稻草、杏仁软糖、矿物感和焦糖酥的味道持续刺激。

尾韵：法式焦糖酥、甘草含片、烟熏和柴火的气息，尾段是持续的麦芽糖的甜美。

平衡感：雅伯很少出全程黑麦桶的威士忌，这款黑麦桶熟成给酒液带来异国情调的水果、舒适的甜度和矿物感的干爽；酸度高，且融合得恰到好处，雅伯酒款中少有的风格体现，是为数不多可以用优雅来形容的Ardbeg。

复杂度：甜美优雅的香草、椰子油，丰富的热带水果、焦糖布丁和新鲜稻草及谷物粥的旷野风味；入口整体性非常好，骨架清晰，变化多样，甜美且带着舒服的酸度，椰子油中散发着甘草、篝火的气息；有力度的烟熏和灰烬感，飘逸细腻且优雅。如果不看酒精度数甚至无法想象这居然是一款51.8度的Ardbeg。有深度且是一款融合高年份调配的，近十年来最高品质的限量版。

 

看完介绍和CWS的品鉴笔记，想必很多小伙伴会心动，想要入手这款酒。不过因为是纪念酒的原因，这款酒装瓶数量非常稀少。

Mickey Heads在卸任雅伯酒厂经理之后，依然会担任雅伯委员会的主席，而这款专为纪念他的酒当然也只面向雅伯会员发售。