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透过Ardbeg Haar装置，将充满泥煤风味Ardbeg透过超音波压力振动转换成液滴进而形成云雾(图片来源：酩悦轩尼诗)

身为艾雷岛泥煤威士忌之首的Ardbeg，向来以桀傲不驯与极具创意的品牌形象闻名，日前Ardbeg推出「Ardbeg Haar雅柏艾雷迷雾品酩体验」，将Ardbeg雅柏单一麦芽威士忌透过超音波压力振动由液状转化成雾状，透过品酩雾状的Ardbeg，完整感受Ardbeg泥煤、以及麦芽香甜的完美繁复美味。4月16日至4月26日雅柏特别于台北明曜百货1楼广场设置「Ardbeg Haar雅柏艾雷迷雾品酩体验空间」，邀请消费者透过全新品酩体验，探索Ardbeg的细致风味。

「Ardbeg Haar雅柏艾雷迷雾品酩」步骤，将Ardbeg单一麦芽威士忌倒入Ardbeg Haar装置，充满泥煤风味的液状威士忌即透过超音波压力振动转换成液滴，这些液滴将形成云雾并慢慢上升至Ardbeg Haar装置瓶口，将云雾状的Ardbeg收集于玻璃杯后，即可开始以特别设计的吸管品酩如云雾般的Ardbeg。

Haar取自为苏格兰当地盖尔语，语意为「云雾缭绕」，代表着从海上吹来的冷冽雾气，整年包围、守护着苏格兰艾雷岛及Ardbeg酒厂。艾雷岛上独特的软水及充满泥煤味的泥土让Ardbeg成为一款极具特色的泥煤威士忌，而今日持续进步及创新的科技，也让Ardbeg威士忌酿造团队，将Haar－艾雷岛云雾缭绕之景象以科学方式重现于泥煤威士忌的品饮，并展现艾雷岛烈酒。

Ardbeg酒厂威士忌酿制团队总制酒师比尔˙梁思敦博士阐述Ardbeg Haar灵感来源：「来自海面上吹向艾雷岛的Haar是艾雷岛生活不可或缺的元素。就像是当地软水及珍贵的泥煤创造了Ardbeg单一麦芽威士忌，Ardbeg Haar雅柏艾雷迷雾品酩体验，引领人们沈浸于艾雷岛单一麦芽威士忌的独特风味及口感，这是从前无法想像到的品酩方式。」

「Ardbeg Haar雅柏艾雷迷雾品酩」体验

地点：北市明曜百货广场 (北市忠孝东路四段200号；捷运忠孝敦化站3号出口)

时间：4/16自下午4点起-晚间10点；4/17-4/26 每日下午2点-晚间10点

Ardbeg Haar:

Ardbeg Haar的产生来自于Ardbeg Haar装置下的水晶底座，水晶底座以极速振动的水晶形成超音波压力振动，让液滴上升至空气中形成云雾，当Ardbeg云雾缓慢的向上移动至Ardbeg Haar装置，进而收集至玻璃杯中，透过独特的吸管吸取Ardbeg云雾。此吸管的开口特别设计在侧面而非底端，用意即在于强化Ardbeg Haar的体验。

Ardbeg Haar非喷雾器，而杯中所收集的Harr 酒精浓度含量非常微量。

Ardbeg Haar由在巴黎设有Le Laboratoire实验室的发明家David Edwards所设计，David Edwards同时于哈佛大学任教。

Ardbeg Haar 雅柏艾雷迷雾品酩体验，邀请消费者品酩如云雾般的Ardbeg(图片来源：酩悦轩尼诗)

Ardbeg Haar雅柏艾雷迷雾品酩体验 4月16至26日于台北明曜百货广场展开，为期11天(图片来源：酩悦轩尼诗)