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苏格兰格兰多纳（Glendronach）酒厂创立于1826年，隶属于百富门（Brown Forman），是如今威士忌界炙手可热的明星酒厂，更凭借高质量雪莉风味威士忌独步于江湖。同时，与今天不一一样的是，格兰多纳也曾是泥煤风味威士忌大家族中的一员。虽然这种被部分网友笑称为“你妹”的东西以及风味，并不是所有人都能够接受的，但是和格兰多纳搭配起来竟也别具一番风味。

 

就在2019年11月19日，一套名为GlenDronach Traditionally Peated（下称：GTP）的格兰多纳官方装瓶威士忌酒标出现在了网上，详见《【收藏】神秘新酒款登场!带你回顾格兰多纳的”你妹”历史!》。根据酒标显示，GTP的原酒熟成于PX和Oloroso雪莉桶，以及波特桶（Pedro Ximénez, Oloroso sherry and Port Casks），这样的熟成桶型组合是不常见的。不过，当时并不知道上述桶型具体在GTP的熟成过程中扮演着何种角色。

 

而就在昨天，也就是2019年11月28日，谜底揭晓了。昨天，格兰多纳官方发布了GTP，格兰多纳的动作真的是好快啊！根据官宣文案描述，GTP由熟成于PX、Oloroso和波特桶的原酒混合调制而成。同时，虽然官方并未披露GTP的泥煤酚值，但是形容GTP的泥煤风味与传统水平（traditional levels）一致。而我们已经知道在2002年之前蒸馏的格兰多纳威士忌普遍带有泥煤风味，且泥煤酚值平均为14 PPM。因此，可以推测GTP的泥煤风味水平应与此接近。

 

此前，有网友猜测GTP会取代格兰多纳现有酒款——Peated或Peated Port Wood，不过，在本次GTP的官宣文案中，格兰多纳并未提及此事，那么很有可能GTP将作为一款新酒，与Peated和Peated Port Wood并行存在。

 

让我们再来回顾一下GTP的官方酒评吧：闻起来有苏格兰高地太妃糖和糖浆，混合着黑蜂蜜和煤炭烟熏大麦的香气；喝起来则在丁香和烟熏黑莓灌木的风味基础之上，迸发出柑橘类水果和糖浆风味；尾韵中带有泥土气息，以及丰富的甘草和深色水果风味。

 

GTP酒精度数为48% ABV，容量为700ml（美国版为750ml），官方建议零售价为51英镑。即日起,GTP将在全球各地的精选经销商处陆续开售，感兴趣的朋友不要着急，大家应该很快就能买到啦。