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威士忌测评 | 格兰多纳篇

格兰多纳 12年

饱满馥郁的香甜,浓浓的奶糖味,大量的葡萄干与提子干的成熟香味,一点点腌渍的红姜味,抑或是红糖味,暖暖的,入口有如奶油巧克力一般的丝滑,甜美与可可脂味的转化十分自然,尾韵中长,干中带甜,又是依稀的姜味

 

格兰多纳 15年

蜜饯与巧克力的混合,如同掉入蜜罐中一样,甜美到无以复加,下层隐约有些茶香,十分解腻,入口是满满一大口果酱,大量的红色黑色梅子类水果的味道,中后段则是香浓的咖啡与巧克力蛋糕,尾韵强度有所增加,且绵长,依然满是下午茶的甜美感

 

格兰多纳 18年

闻香更为集中,原来甜味也可以再进行压缩,整盘刚刚风干的水果,有如置身于丰收时间大巴扎玲琅的摊位间,由近至远,层次缤纷,黑樱桃、黑布林的香气随处,入口是被蒸煮过化开的蜜饯,烘焙的核桃蛋糕,75%黑巧克力,刚刚好,尾韵干爽且悠远,久久不散

 

格兰多纳 21年

闻香部分开始变得越来越厚重,非常沉稳的感觉,要很用力很有耐心才能将起无比的复杂层层打开,先是各种腌渍熟果,再是超大号的风干的乌梅,隐约的大红袍的香气,入口非常柔顺,但会迅速打开占满整个口腔,展现出其饱满,罪恶的甜巧克力酱,恰到好处的辛辣香料口感的点缀,尾韵有一丝单宁的干涩,但非常柔和,有如陈年的红酒一般。

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