「年年新花样」为你盘点拉弗格岛节限定酒款的13年变迁史
时间:2021-04-30 10:11 来源:未知 作者:admin 点击:次
提到威士忌迷们心中最盛大的节日,一定是5月底在艾雷岛举行的Feis Ile – The Islay Festival of Music and Malt,中文译作艾雷岛威士忌狂欢节(简称岛节)。 岛节于1986年由当地人创立,用于纪念艾雷岛当地的历史与文化,经过了多年演变,已成了全球威士忌迷的盛宴。即使不能亲临现场,各大酒厂与装瓶商推出的岛节限量装瓶威士忌,也是爱好者们争先收集的酒款。
而最有名的,当属Ardbeg每年推出的节日限定版和委员会限定威士忌了。自2011年推出首款岛节酒款:鳄鱼到2020年的黑羊。这些限量版的泥煤液体吊足了粉丝们的胃口。 左起:2011年鳄鱼,2012年阿贝会员日,2020年阿贝会员日黑羊 而事实上,另一位艾雷岛的巨人:拉弗格,从2008年开始,便为其专属会员Friends of Laphroaig拉弗格挚友们,推出了岛节的系列酒款:Càirdeas。 盖尔语意为:友谊。 或许是遵循传统,也或是缺乏些追逐潮流的创意,友谊系列始终很低调的存在着,早期的发行量仅有几千瓶,即使是资深的拉弗格粉丝,有时也难以注意到他们的存在。我帮大家梳理一下: 2008年 Laphroaig Càirdeas
2008 拉弗格友谊,酒精度55%,使用四分之一桶,最终过初填波本桶和两个雪莉桶,限量3600瓶。
2009年 Laphroaig Càirdeas 12 YO
2009 拉弗格友谊12年,酒精度 57.5%,熟成于波本桶,限量4000瓶。
2010年 Laphroaig Càirdeas Master Edition
2010拉弗格友谊大师版,酒精度57.3%,熟成于波本桶,限量5000瓶,由总调酒师Rober Hicks选桶,50%来自11年原酒,其余50%来自15,17,19年的原酒混合。
2011年 Laphroaig Càirdeas Ileach Edition
2011拉弗格友谊 Ileach版,酒精度50.5%,限量3500瓶。来自8年前美格威士忌的波本桶(Ex-Maker’s Mark ), Ileach是盖尔语中艾雷岛本土的意思,拉弗格的总蒸馏师John Campbell正是酒厂200年历史中首位出生在本岛的蒸馏师。
2012年 Laphroaig Càirdeas Origin
2012 拉弗格友谊起源,酒精度51.2%,限量20000瓶。50%来自酒厂将2008年装瓶友谊剩下的酒液继续熟成4年,其余50%来四分之一桶中陈年7年的酒液,进行混合。用于纪念拉弗格挚友会成立18周年。
2013年 Laphroaig Càirdeas Port Wood Edition
2013年拉弗格友谊波特桶,酒精度51.3% ,先于波本桶中熟成8年,随后转入波特桶中继续熟成14个月装瓶。发行数量不详。
2014年 Laphroaig Càirdeas Bottled 2014
2014年拉弗格友谊2014版,酒精度51.4%。于初填波本桶中熟成8年后,转入Amontillado雪莉桶中继续熟成1年左右并装瓶。限量28254瓶。
2015年 Laphroaig Càirdeas 200th Anniversary Edition
2015拉弗格友谊200周年版,酒精度51.5%,酒龄约为12年。熟成于波本桶,使用的麦芽100%来自地板发麦。装瓶数量不详。 酒厂经理 John Campbell 是这样介绍这款酒的:早在2003年,我便有幸为酒厂200周年纪念而生产这批酒液。我的想法是用一种会在100多年前的工艺来尝试制作这些酒,用于我们二百周年纪念。因此我全部使用了来自地板发麦的麦芽,他们的泥煤值很高。使用我们的小型蒸馏器进行蒸馏,使用波本桶,并在我们海边的1号仓库进行熟成。
2016年 Laphroaig Càirdeas Madeira Cask
2016拉弗格友谊马德拉桶,酒精度51.6%。使用8-10年的波本桶原酒,并最终在马德拉酒桶就行过桶,发行数量不详。
2017年 Laphroaig Càirdeas Cask Strength Quarter Cask
2017拉弗格友谊桶强版四分之一桶,酒精度57.2%。在初填波本桶中熟成5年,随后转至四分之一桶中熟成六个月并装瓶,于1号仓库熟成。 2016年,一伙来自欧洲的拉弗格狂热粉丝在岛节穿着印有 ‘拉弗格桶强四分之一’桶的T恤衫,目的为了促使酒厂经理John Campbell推出广受欢迎的四分之一桶的高度版。 而之前几年在John Campbell举办的拉弗格品鉴会上,也会有粉丝穿着这样的T恤发布对这一酒款的强烈渴望! 终于,粉丝们的游说在2017年的被满足了!
2018年 Laphroaig Càirdeas Fino Cask
2018拉弗格友谊菲诺桶,酒精度51.8%。由初填波本桶熟成后转入Fino雪莉桶,在酒厂的8号与10号仓库进行最终的熟成。
2019年 Laphroaig Càirdeas Cask Strength Triple Wood
2019拉弗格友谊桶强版三木桶,酒精度51.4%。同2017版的操作类似,拉弗格常规款的Triple Wood有了桶强版。 首先于波本桶中熟成,随后转入四分之一桶,而后在欧洲橡木雪莉桶中做最终过桶。限量36000瓶。
2020年 Laphroaig Càirdeas Port & Wine Casks
2020年拉弗格友谊 波特与红酒桶 52% 来自于二次填充的红宝石波特桶中的原酒,与波本桶过红酒桶中的原酒进行融合。
如何成为拉弗格挚友呢? 成为拉弗格挚友-FOL并不难,你只需要买任意一支拉弗格,并在包装里找到那本小册子,册子的背面会有一串代码,打开拉弗格的网站,按照英文指示完成注册即可,然后拉弗格会在酒厂背后的土地上给你标注一平方英呎的艾雷岛土地!(是的!送给你了!)
在国内直接通过网站购买拉弗格的友谊系列还有点难度,不过相信随着威士忌的日渐普及,品牌方一定会满足酒友们的需求的。再次之前, 不妨留意下万能的某宝,或询问下本地的威士忌代理商。 随着近些年风味过桶的潮流,拉弗格也在积极探索着风味桶对其年轻酒液的影响,在近几年的岛节酒款中可见一斑。相对于阿贝更为花哨的市场包装,拉弗格的整体稍显沉闷,低调。却也符合这家完全本岛化运作酒厂的特质,以稳定的出品为基底,添加构建新的风味进行探索。
而2017与2019两款常规产品的桶强化,也反映了酒厂对粉丝的偏爱,充分吸收了FOL(拉弗格挚友)们的建议。这种酒厂与酒友间的积极互动,也正是苏格兰威士忌的一种独特魅力吧! (责任编辑:admin) |
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