英国王室是现存古老的王室之一，每代君主的加冕仪式都严格奉行完全一样的传统，这使得英国王室的加冕典礼成为现存的、依然举行的古老的仪式。皇室成员们的一衣一食都举足轻重，能被皇室所用的，除了品质保证，也是某种身份地位的象征！诞生于苏格兰的威士忌，自然与英国皇室有着千丝万缕的关系。

 

今天的英国，有三名王室成员可以授予认证，分别是伊丽莎白二世女王（HM The Queen），以及她的丈夫爱丁堡公爵（HRH The Duke of Edinburgh）和儿子威尔士亲王查尔斯王子（HRH The Prince of Wales），三人颁发的认证标志也有所不同：

 

想要完成“皇室认证”的过程，非常漫长，需要连续五年为皇室提供货品和服务，期间从未有过失误的，才有资格申请认证。然而即便认证成功也并非一劳永逸，皇室们每年都会重新审核品牌品质并设立标准，不符合要求的，可以随时收回认证。

 

让我们看看苏格兰仅存的三家“英国皇室”认证的酒厂：

皇家蓝勋

皇家蓝勋酒厂是苏格兰仅有的三家皇家酒厂之一,皇家蓝勋酒厂坐落于迪伊河的南岸，距离女王在苏格兰的官邸--巴尔莫拉城堡仅一英里不到。1848年，维多利亚女王在巴尔莫拉城堡逗留期间，对当地坐落在皇家领地一隅的蓝勋酒厂进行了一次访问。她十分惊讶于该酒厂出品的威士忌居然拥有如此之高的品质与口感，因此随即决定向当时酒厂的主人约翰.贝格赐封授予“皇室御用”称号。

 

拉弗格

1815年，Donald和Alexander Johnston 在艾雷岛成立了拉弗格，位于艾雷岛北海岸。拥有190年历史的Laphroaig拉弗格酒厂，因接受全岛最强烈的海风吹刮，加上坚持创厂以来不曾变动过的传统蒸酿流程，塑造出最具原始艾雷风格的威士忌，因此被举世公认是最具代表性的艾雷威士忌蒸馏厂。除了大麦、水和酵母这三大原料，成就Laphroaig让他与众不同的神秘配方是“人”，Laphroaig历史上的那些传奇功臣：一群拥有不轻易妥协、执着与坚定信念的酿酒师，正是由于他们对保留原创风味的坚持，才能延续这难得的百年风味。英国王储查尔斯王子也因之成为Laphroaig的忠诚拥戴者，成为专供威士忌，并且授封皇室徽章，唯一拥有皇室认证的纯麦威士忌，也是唯一在瓶标上使用皇室印章的威士忌。

 

皇家布莱克拉

英国历史上第一个受到皇室认证的高地区的皇家布莱克拉（Royal Brackla），它在1817年由威廉弗雷泽上尉创立，1835年就获得认证，并在两年后由维多利亚女王再次授权将其列为英国最著名的威士忌之一，被称为“国王自己的威士忌”。目前已被帝王威士忌收入麾下,成为了其调和型威士忌中一个重要的组成部分。