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关于格兰菲迪

格兰菲迪酒厂

Glenfiddich来源于古老的盖尔语，完整的涵义是"鹿之谷"。1886年，创始人威廉·格兰（William Grant）在苏格兰高地斯佩塞地区开始了他的梦想——创造"山谷中最好的威士忌"。

格兰菲迪酒厂

为了保证酿酒所用泉水的品质，威廉・格兰特斥巨资买下了罗比杜泉水泉眼附近的大片土地（即使在今天，在苏格兰众多酒厂中，只有格兰菲迪一家仍在坚持使用单一水源）。而且格兰菲迪所使用的蒸馏器也比其他厂使用的普遍要小，这虽然能确保蒸馏的纯净，但效率却无法得到提升。

格兰菲迪酒厂

然而，就是这样的匠心以及坚守品质的创新烈酒，让格兰菲迪成为如今全世界最畅销的单一麦芽威士忌品牌。

在如今许多影视作品中，格兰菲迪的出镜率也相当高——

白夜追凶 格兰菲迪12年

《白夜追凶》，男主之一关宏宇最爱喝的也是格兰菲迪威士忌。

寄生虫 威士忌 格兰菲迪12年

第92届奥斯卡颁奖典礼上获得4项大奖的《寄生虫》出现了格兰菲迪15年单一麦芽威士忌。

格兰菲迪12年

同样，今年的贺Year Old片《囧妈》里，徐峥喝的酒也是格兰菲迪，这款就是我们今天的主角——格兰菲迪12年单一麦芽威士忌。

格兰菲迪12年

特点

威士忌 格兰菲迪12年

酒精感不明显，带着浓郁的清新果味香甜气息，是典型的斯佩塞风格。经过冷凝过滤并且稀释过滤后，这种特性会更佳明显。很适合刚进入单一麦芽威士忌圈的朋友们。

闻香表现

格兰菲迪12年

扑鼻而来的绿地气息，夹着果子、雨后花草的自然风味。

入口表现

格兰菲迪12年

舌尖先感受到的是恬静，走到舌根迸发出明显的甜味和果味，再延伸到奶糖、麦芽的温暖柔和。

总体评价

格兰菲迪12年

酒体整体比较扎实，香气也很清新柔和，那种在喉间"溜滑"的口感很讨喜。

无论是入门还是老饕都可以备一瓶，受众面比较广。