尊尼获加蓝牌“消逝的酒厂”系列发布波特艾伦限量版
时间:2021-04-29 18:30 来源:未知 作者:admin 点击:次
苏格兰威士忌品牌尊尼获加(Johnnie Walker)蓝牌“消逝的酒厂”系列继2018年布朗拉限量版后,又发布了该系列的第二弹——波特艾伦限量版。该款限量版核心原酒选自被誉为“艾莱岛遗珠”的波特艾伦酒厂,为呈现岛屿风韵,尊尼获加选择在海南三亚发布这支特别的酒款。 坐落于苏格兰南端艾莱岛的波特艾伦酒厂,建立于1825年,正式运营仅16年,期间历经多次关停与复厂,至今仍未正式重启,成为唯一一家具备“艾莱烟熏”和“消逝酒厂”双重身份的酒厂。 “在上个世纪最后运营的数年里,波特艾伦酒厂生产了被誉为彼时艾莱岛最为出色的一些威士忌”,——威士忌爱家俱乐部(For Whiskeylovers)网站创始人Doug Stone 如此推介波特艾伦酒厂。自1983年关闭30多年后,酒厂于上世纪生产的珍贵原酒库存在世界威士忌市场备受追捧,剩余窖藏原酒已所剩不多,昔日风味很难再被复制。 尊尼获加蓝牌“消逝的酒厂”系列由尊尼获加首席调配师吉姆·贝弗里奇(Jim Beveridge)亲自打造。贝弗里奇博士1979年加入帝亚吉欧洋酒集团,此次发布的波特艾伦限量版,凝聚了他40年调配师的经验,颇具里程碑意义。 此款传世臻酿以传奇酒厂波特艾伦(Port Ellen)酒液为核心原酒,融合了卡斯桥(Carsebridge)及乐凯力(Caledonian)两间已关闭酒厂的窖藏,还加入五间珍稀酒厂:慕赫(Mortlach)、大昀(Dailuaine)、克拉格摩尔(Cragganmore)、布勒尔阿索(Blair Athol)和欧本(Oban)的小批次麦芽及谷物威士忌酒桶;贝弗里奇还选用优质雪莉桶为代表的布勒尔阿索酒厂酒桶,为酒液增添了甜美和深邃的风韵。贝弗里奇认为:“这款威士忌将谷物的奶油香草甜味与蜡质柑橘、浓郁的麦芽味和热带水果的风味相结合,完美地平衡了艾莱岛独特的海洋烟熏味。” 尊尼获加蓝牌“消逝的酒厂”系列波特艾伦限量版(酒精度数43.8度,750毫升/瓶),全国限量3888瓶,拥有专属编号,于威士忌精品店、指定经烟酒渠道门店与天猫“尊尼获加官方旗舰店”限量发售。更多信息通过尊尼获加各线上平台获得。 (责任编辑:admin) |
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