威士忌123 - 中国威士忌酒品牌网移动版

本篇将从口味（甜或泥煤），产地（苏威，日威或美国波本）和包装（走亲访友啥的好看一点），充满个人偏好的推荐8款500以内的威士忌，希望能帮助大家做出选择。

 

 

充满私心的把百富放在第一（是的，其实我本质上是一个百富吹）。

此处的双桶是经典的猪头波本桶和西班牙雪莉桶的结合，百富先把他们分别熟成，随后放入TUN（就是百富特制的大型木桶）3-4个月，使之结合，百富把这个结合过程称为marriage stage。

这个步骤，使得两种桶型的原酒交相呼应，赋予了最终酒体“百富”的灵魂：猪头波本桶带来的轻柔和细腻的酒体，与雪莉桶带来的深度和丰富的味道。

两者和谐的结合所产生的酒，自然是又甜（水果甜+香草甜+一丝巧克力+一丝肉桂），又有深度（坚果香甜+雪莉香甜+一丝黑胡椒/香料味）。

无论家中来客是不是一位威士忌爱好者，我坚信只要TA喝酒，TA一定能体会到百富的美。

 

 

格兰菲迪的鹿头应该是辨识度比较高的一个品牌标识了。15年是个人心中最棒的格兰菲迪，也是官方自称最独特的一款威士忌。

先在美国波本（American bourbon），欧洲雪莉橡木桶和新橡木桶中（Portuguese Sherry and Virgin Oak）分别熟陈，然后再在这个1998年以来从未被清空的索雷拉融合系统（Solera vet）里相互结合（与百富的marriage stage有异曲同工之妙）。

酒体颜色非常好看，是清澈透亮的金色。闻上去是Speyside特质的花香，此外还有黑莓等深色水果和太妃糖的甜味。

尝上去非常复杂、非常的有层次，先是木桶味和姜味，然后是大家都爱的肉桂、肉豆蔻、丁香和大茴香，最后是雪莉、葡萄干、水果蛋糕和杏仁蛋白糖的甜。有些许烈酒感，但非常的柔顺。

余韵也是以甜为主，十分悠长。

 

 

说起浓郁饱满，香甜可口的威士忌，大摩绝对是一个标杆。

闻上去也很美味，有着巧克力、杏仁糖和李子的味道。

入口的时候那个完美的甜味、咖啡味、肉桂味和柑橘味的平衡，简直就是在吃蛋糕。

余韵悠长，甜味在嘴里久久不散。

是一款性价比很高的，甜甜的易入口的，温暖的威士忌。而且它的瓶子也很好看，放在家中，或者送人，都是很好的选择。

 

 

我设想的这个推荐，其受众群体包含想借机体验泥煤威士忌的瓶友。所以我没有选择同样在这个价位的阿贝10。我觉得会喜欢阿贝10的人一定是个硬核泥煤威士忌爱好者，也就不需要我来推荐了。我同样没有选择拉弗格四分之一桶，非常推荐，但是因为它是淡泥煤且偏甜口，我觉得不算一个典型的泥煤威士忌。

于是我选择了泰斯卡风暴。闻起来充满烟熏味和胡椒味，还带有干草/苔藓般的调调。

口感上，作为一款无酒龄的威士忌（所以一定混有很年轻的威士忌），令人惊讶地顺滑。

味道上和闻起来差不多，且比起泰斯卡10年有更多的烟熏、更多的香料，充满爆发力，不愧为名副其实的“风暴”。

回味相当长，慢慢的从碘味过渡到有甜甜的木质味。风雨欲来，等待着你的下一口。

 

 

这么清新这么与众不同的包装，私以为送人非常的合适。它除了带杯礼盒装之外还有和Islay Barley及Port Charlotte组队的200ml*3体验装礼盒，都在500以内，都很适合送礼。（除了颜色不是红色不太符合中国年？）

首先，不要因为它是艾雷岛的酒厂就以为它会是充满烟煤味的威士忌，它恰恰是岛上奇葩。

瓶身使用海洋蓝，取自酒厂门前大西洋的颜色（明明是ins粉蓝），加上瓶身的质感，非常的好看。特别是小瓶装，可爱至极！

酒熟成于优质美国橡木桶，为酒体带来了香草、苹果、哈密瓜、木瓜等果味，加上海水的咸味（但没有碘味！），以及大麦的香甜和一丝薄荷味，是一瓶非常好喝的春夏酒了（哦对，酒体颜色就非常神似春夏太阳的色调，配合这个瓶身是真的好看）。

 

 

日威的话，我作为一个三得利吹自然想推荐同样在这个价格区间里的Toki季和Chita知多，但说实话，他们和Nikka from the barrel并不是一个档次的酒。Nikka所具有的深厚的风味，吊打这个价位的其他日威。

这是宫城峡和余市蒸馏厂的麦芽威士忌和谷物威士忌混合在一起调和而成的，使用了波本，雪梨和hogsheads等多种桶型原酒，这款酒51.4%的酒精强度使得酒液整体浓郁而有力。

闻上去就有很好的橡木桶味，以及丰富的鲜花和水果味。

喝上去也好似满嘴充满了冬季香料，太妃糖，焦糖和香草。

而高酒精度使得这个风味能够持续的更长久，也让人感觉更温暖。

以及它的礼盒装，私以为非常低调的同时不失端庄优雅，非常的有大boss的感觉。

 

 

其实吧，Woodford啊Maker’s Mark啊Bulleit啊我觉得都不错，不需要分个你高我低的。我相信喝波本的人挺多的，大家都有自己心中的哈姆雷特。那就推荐点不一样的呗。

诺布溪的这瓶黑麦并不像许多黑麦那样辛辣，而是选择处于高黑麦波本和纯黑麦之间，提供两全其美的答案 。

闻上去有黑麦也带来了更多的草本味。散发着浓郁的焦糖、橡木、鲜姜和薄荷醇的香气。

口感上还是那传统的黑麦辣味，但不像其他黑麦威士忌那样过于强烈，相反香草红糖和软黄油的甜香让整个酒体柔和很多。

回味非常的黑麦，是强烈的干燥橡木白胡椒和黑麦香料。

黑麦我喝的不算多，但这款我是真的喜欢。

 

 

（个人觉得）它外观上没有上文提及的布赫拉迪The Classic Laddie 好看，而拼实力也拼不过以上任何一位，但水樽这个噱头，我还挺愿意为它买单的。随便搜一下网红推文就可以看到“水樽木加工困难，木质纹理较深孔隙较大，长久储存酒液会渗透比较严重”什么什么什么的，这里不多重复。

反正香火味我是没有喝出来，但它的味道的确不一样。

浓郁的森林、青苔和泥土气息，配合着桃子、梨、香草的新鲜水果和花香，还有一丝八角等香料味。层次丰富，口感柔和。

芝华士是一个人尽皆知的牌子，瓶子也挺好看，本来就充满香火味的春节，放一瓶在家，好像也没什么问题？

以上就是本次推荐的8款威士忌了。没有系统的细分各项指标然后进行打分，更多的是向各位瓶友分享我自己的500元之内的喜好。若有同好，那就最好了。