威士忌123 - 中国威士忌酒品牌网移动版

从TBWC漫画标威士忌到Diageo曾联名《权利的游戏》推出的威士忌系列，再到去年以11,890,360港元成交的羽生蒸馏所出品的扑克牌为主题54瓶系列酒款。

主题系列威士忌，酒厂们早已玩转地得心应手。今天我们要聊的是，日本「鬼魅系列」威士忌，而这个威士忌系列的起源。要从一个众所周知的日威狂人开始说起。

Stefan Van Eycken，一位狂热的日本威士忌爱好者。为了研究热爱的日本威士忌，他详细记录了每一种威士忌造法、历史背景，出了一本厚厚的《日本威士忌全书》。就算是很偏门的日本威士忌资料、内幕新闻，很多都可从这本书看到。

除了为热爱的日本威士忌写书，他还与日本威士忌酒厂合作，以《新型三十六怪撰》的浮世绘为主题，在2013年挑选推出了日本「鬼魅系列」威士忌。

《新型三十六怪撰》共有36幅浮世绘，是日本江户时代末期著名浮世绘画家月冈芳年在1889年到1892年，以新画法讲述的日本平安时代的阴阳师传奇，武者传奇，或是都市妖怪的故事。虽然到目前为止「鬼魅系列」仅仅推出了15款威士忌，但却没有一个人能完整拥有其出品的15款酒款。

主要原因是，「鬼魅系列」酒款装瓶数少，装瓶数量最少第二款只装了22瓶。更要命的是该系列的第六款，那是目前为止从未在二级市场上出现的酒款。因为它在发售的时候，大部分是分派到日本的酒吧开来喝的。Stefan甚至要求酒吧要当时马上开瓶「鬼六」，不让贮存。

其实，「鬼魅系列」受追捧的原因不仅仅是难收藏和酒标，最主要是因为「鬼魅系列」的原酒大多来自日本知名酒厂。而且其中很多还是这些传统酒厂所生产的非传统酒款，风味独特，别具一格。

2020年5月，在邦瀚斯的拍卖会上，除了「鬼六」以外的11个酒款（1-12版）最终以96.72万港元（含佣金，约87万人民币）的价格成交。成了为当场拍卖会上成交价最高的酒款。

第1款便是2013年推出的轻井泽16年，选用桶陈于桶号为＃3681雪莉桶的精酿，以59.9% ABV的酒精浓度装瓶。配图“地獄太夫悟道の図”，讲述一个原为妓女的地狱太夫照镜子顿悟的场景。出品140瓶。

第2款选用桶陈于＃5022红酒桶的原酒，蒸馏于1995年，在红酒桶中沉睡了18年，最后以61.9% ABV，的酒精浓度仅装22瓶。以描绘清姬在日高川岸边化为蛇妖追求安珍和尚的“清姫日高川に蛇躰と成るの図”为酒标。

装瓶于2014年的羽生14年是「鬼魅系列」的第3款。选用桶号＃1702的渣酿白兰地桶陈年威士忌，以女子樱姬被清玄的幽灵纠缠的“清玄の霊桜姫を慕ふの図”为酒标。仅装瓶了120瓶。

第4款选用川崎33年单一谷物威士忌，蒸馏于1980年的原酒在桶号＃6165的雪莉桶中沉睡了33年，最终仅装瓶了60瓶。酒标则选用“茂林寺の文福茶釜”——一幅描绘狸猫变茶壶的故事场景。

第5款轻井泽“4 Decades”仅发售了24瓶，原酒熟成于桶号＃4556的雪莉桶，酒精浓度61.8% ABV。酒标则是一幅描绘阿岩与孩子小憩时被形似长蛇的腰带吓到的场景，取名“四ツ谷怪談”。

第6款是仅在日本酒吧内开瓶出售的秩父Malt WWR调和威士忌，仅装瓶了28瓶。配图“やとるへき水も氷にとぢられて今宵の月は空にこそあり宗祇”。

第7款是混合轻井泽麦芽威士忌和川崎谷类威士忌的“Time Slip”，装瓶282瓶。以在大物湾出没的平知盛幽灵“大物之浦ニ霊平知盛海上に出現之図”为酒标。

第8款原酒来源于来自伊知郎的双蒸馏所，以60.1% ABV的酒精浓度装瓶26瓶，酒标是“鬼若丸池中に鯉魚を窺ふ図”——描绘孩童鬼若丸独身一人杀死当地作乱、为害幼童的大鲤鱼的故事（莫名想起哪吒）。

第9款的酒标是描绘仁田四郎忠常以火炬探黑洞，遇到妖怪的“仁田忠常洞中に奇異を見る図”。配以蒸馏于2015年，熟成于桶号＃101520的清酒桶的明石3年。限量500瓶。

第10款駒ケ岳3年在津贯酒厂的桶号＃5141的无泥煤风味桶中熟成，以60% ABV的酒精度装瓶200瓶。酒标则选用八重垣姬在八百八灵狐的保护下救未婚夫的“二十四孝狐火之図”。

第11款是混合羽生和秩父原酒的酒款，拥有泥煤风味，以61.3% ABV的酒精度装瓶量129瓶。选用讲述《红叶狩》情节的“平惟茂戸隠山に悪鬼を退治す図”为酒标。

第12款是来自秩父酒厂的10年酒龄威士忌。熟成于桶号为＃554的波本桶，共装瓶157瓶。以“皿やしきお菊の霊”（歌舞伎作品《番町皿屋敷》里阿菊的亡灵）为酒标。

第13款，也是「鬼魅系列」的第一款金酒。部分酒熟成于轻井泽的酒桶。配以讲述狐仙葛の葉与女儿晴明传说的“葛の葉きつね童子にわかるゝの図”。仅推出26瓶，还只在一场拍卖会上推出。

第14款以“老婆鬼腕を持去る図”为酒标，是一款装瓶于2020年的明石4年。熟成于桶号为＃61791的Cabernet Franc葡萄酒桶，装瓶394瓶。

而第15款，是2021年4月5日才发售的威士忌。混合了40%雪莉桶陈年3年的原酒与60%波本桶陈年3年的原酒后，又在桶中陈年了1年。以61.5％ABV的酒精浓度装瓶849瓶。售价为12000日元（约712元人民币）。