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泰斯卡43年

泰斯卡（Talisker）酒厂建立于1830年，位于斯凯岛（Isle of Skye）的Carbost港，目前隶属于帝亚吉欧，拥有悠久的历史，在业内被誉为“海王”。最近泰斯卡为纪念酒厂建立推出了新的43年酒款——“Xpedition Oak: The Atlantic Challenge”。

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冒险家詹姆斯·艾肯（James Aiken）带着木桶的橡木条在大西洋沿岸行驶了3,264英里，路线与泰斯卡的大西洋挑战赛一样，最后这些橡木条被用来做成熟成该款原酒的10支橡木桶。

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该款酒龄为43年，原桶强装瓶，酒精度为49.7%abv，容量700ml，装瓶数为1830瓶。

酒款拥有泰斯卡标志性的胡椒味和海盐烟熏的甜味。酒款将于5月份发售，建议零售价为3500英镑，同时附赠一块熟成所用的木桶切条。

格兰杰X调酒系列

格兰杰（Glenmorangie）酒厂位于苏格兰高地，酒厂建立于1843年，目前隶属于酩悦·轩尼诗-路易·威登集团(Louis Vuitton-Moet Hennessy)，2019年酒款的酒标进行了整体的更新换代。

最近格兰杰推出了新酒款“X",这款酒主要用作于调制酒，酒款风味是与顶级调酒师共同打造而成的。

该款为无年份酒款，熟成于波本桶和炙烤过的橡木桶，酒精含量40%abv，容量为700ml，可以在clos19.com或其他线上平台进行购买，建议零售价为28.99欧。

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官方品鉴笔记：

闻香：梨、香草、金银花和橙子的香气。

口感：浓郁的橙子雪糕、焦糖布丁的香甜与巧克力酱的甜相互融合。

尾韵：余味悠长浓郁。

秩父&本坊酒造原酒交换第一款

2021年03月，日本三郎丸威士忌酒厂和日本長濱蒸溜所联合推出四款调和威士忌，这四款酒就是两家酒厂通过交换原酒共同打造而成的。

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而在本周，秩父推出了一款与本坊酒造携手创造的威士忌——Ichiro's Malt Double Distilleries Chichibu x Komagatake 2021。

但计划早在2015年就开始实行了，轶父与本坊酒厂于该年达成原酒交换协议，一部分秩父蒸馏的威士忌将会送到本坊酒厂熟成，反之亦然，此款酒便为此次协议后的第一款。

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该款为无年份调和威士忌，酒精含量为53%abv，容量700ml，装瓶数为10200瓶，建议零售价为1.65万日元。

由本坊酒造推出的另一款为Mars Whisky Malt Duo Komagatake x Chichibu 2021，同样为无年份酒款，该款酒精度数为54% abv，容量700ml，装瓶数为10918瓶，建议零售价为1.65万日元。

罗曼湖45年

罗曼湖创立于1814年，1964年罗曼湖的拥有者邓肯·托马斯(Duncan Thomas)将原高低产区的罗曼湖酒厂搬迁到亚历山大，随后于1965年开始投入生产。

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罗曼湖45年是该酒厂Remarkable Stills系列推出的第一款，该系列一共三款，以致敬1960年代酒厂独有的蒸馏器。

该款于1973年蒸馏，熟成于美国橡木桶和Oloroso雪莉桶，酒精含量为42.2%abv,全球仅发售200瓶。

官方品鉴笔记：

闻香：金银花的甜美花香，橙花和蜜枣的香气随之而来。

口感：红苹果、奇异果和甜瓜的热带水果的香甜

尾韵：香料、醋栗和梨的酸甜，回味悠长。

波摩珍品陈列酒柜破波摩拍卖成交记录

2021年4月18日，香港苏富比一连三日的拍卖会圆满落幕，总成交额高达1.2亿港元，远超高估价9500万港元，1153 项拍品几近全数成交。

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本次拍卖的主打的波摩珍品陈列酒柜（Bowmore Archive Cabinet），内涵五款标志性黑波摩酒款。预计成交价格为400万港元，但最终以 4,375,000 港元的价格被一位亚洲私人藏家投得，而这也刷新了波摩拍卖的成交纪录。

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而拍卖的收益将全额捐予“艾雷岛发展倡议”（Islay Development Initiative，IDI）组织，旨在保护和延续波摩酒厂（Bowmore Distillery）所在地——苏格兰艾雷岛的不朽传承。