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山姆博士 威士忌西蒙斯

 

萨姆（Sam's）是威士忌爱好者的故事，他把怪异的博客作者变成了威士忌大使，现在又变成了威士忌（以及朗姆酒和白兰地）的调酒师。在此处插入您自己的粗鲁单词…（ED）。“ Whisky博士”是一位敬业的威士忌酒专家，Quaich的守护者，多次烈酒比赛的评委和加拿大人（对不起）。他曾与苏格兰麦芽威士忌协会，威士忌交易所合作，曾是Balvenie的2010-2018年全球大使，最近被任命为Atom Brands威士忌负责人。他还与我们的编辑Rob Allanson一起在威士忌乐队Barley，Stills，Mash＆Tun中演出。

威士忌1

尊尼获加

12黑标

必须使用每种语言名称都代表“苏格兰威士忌”的品牌。这种标志性的融合是威士忌故事，贯穿了从海伦·卡明（Helen Cumming）到简·沃克（Jane Walker）的苏格兰威士忌的历史挂毯，并且如果您渴望发现威士忌，那就总有另一个故事。

那些需要调和的酒水来缓解周一的感觉或驶入周六晚上的心情，因为这种适度的放纵而无需大惊小怪，不需要格兰凯恩仪式，也不需要品尝笔记……这是冰块，是里面最大的酒杯我的内阁。调酒师的技能在这里得以大规模展示，并且达到专业平衡，JW Black从未让您失望。

威士忌2

拉加武林

16Year Old

将在荒岛海滩上燃烧的篝火需要适当的伴奏，而这种传奇的威士忌就是这样。Lagavulin是我们在家中货架上的威士忌，有充分的理由将其倒空并更换，频率最高。

威士忌3

地段40

我可以在这里插入许多加拿大威士忌，因为我的家用吧台上有几个定期旋转的威士忌，但是作为一个几十年前推出失败并在最近几年成功重生的品牌，第40拍对我来说代表加拿大威士忌的全球复兴。常常被认为是破坏一杯完美的姜汁啤酒的豪饮而无能为力，非常有才华的唐·利弗莫尔博士（Don Livermore）努力工作，以制造出一系列加拿大威士忌，展现出可利用的广度和深度。有了我的好友罗斯·亨德利（Ross Hendry）的苏格兰见识，Corby（加拿大的母公司）随后推出了“经典麦芽”风格技工，以浏览以前大多数威士忌鉴赏家所忽略的类别。将Dave Mitton纳入其中，该类别现在不仅在国内而且在国外也得到应有的尊重。

威士忌＃4

巴尔维尼

12Year Old，DoubleWood

我15年前开始在爱丁堡进行威士忌之旅时，我的网关威士忌就回到了我身边，我的同伴为威廉·格兰特父子（William Grant＆Sons）担任酿酒厂及其工匠的大使工作了很多年。这种威士忌已经并将永远成为我的舒适毯子。在许多方面，DoubleWood威士忌产生了上千种威士忌，在雪利酒桶中普及了额外成熟的结果，如今苏格兰几乎所有酒厂都采用这种做法。DoubleWood是我从未厌倦的一种风味复合物，它无尽地满足，总是很有趣，而且危险得多。 

威士忌5

雪利酒炸弹般的东西

某种高ABV和适当的西班牙橡木桶，前雪利酒桶已经成熟。我不会不好意思说我对哪个酿酒厂不大惊小怪，但是荒岛上必须包含这种风味，否则有人会开始吃他自己的肉。

然后是短暂的最后一次奢侈

如果需要与饮料有关，可以加冰块吗？但是我可以没有固态的水生活，不，我需要吉他，不是吗？请使用旧的Gibson L00或J45？伙计，这个岛上的生活越来越吸引人了...