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威士忌品牌背后 超越生产

格雷格·狄龙(Greg Dillon)
 
 
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欢迎使用我的新系列功能,探索将威士忌推向市场的非生产性元素,因为它不仅仅是“蒸馏”,陈化,混合,装瓶和销售而已。说实话,还有更多的地狱。从了解全球消费者的需求,到命名,包装设计等等,我将向您解释如何以及为什么制造威士忌产品的非生产要素。

在开始之前,我只想向您解释为什么我有资格向您解释威士忌类别的这一部分。我的背景是品牌塑造,尤其是品牌策略,这意味着我与蒸馏器,搅拌器,装瓶商和初创公司一起工作,以帮助他们了解其经营的市场,所针对的消费者/客户,为搅拌器开发液态内裤,致力于创造为产品提供最佳的消息传递和包装设计,并制定战略,使他们在正确的时间,正确的位置,正确的人的心中放置产品。

所以,现在就解决了,让我告诉您有关威士忌行业中几乎每种产品的创建背后的驱动力。

通常,品牌的“核心范围”(概念上是10Year Old,12Year Old,15Year Old,15Year Old,18Year Old,21Year Old,25Year Old的年轻人)是一成不变的,很少偏离现有的经过测试的蓝图。这并不是说它们是通用的,而是它们是牢固的并且永远存在,这是有原因的。他们工作,受到消费者的爱戴,而且该品牌已经计划好多年的生产和装瓶工作,尽管有时品牌所有者的感伤是其中的一部分。

当然,有一种过时的方式来查看库存并根据给定年龄声明中的库存量来创建威士忌,但是如今,在限量版中,由于大多数营销功能都是大型的,所以这种情况经常不是这种情况。帝亚吉欧(Diageo),芝华士(Chivas),IDL和埃德灵顿(Edrington)等品牌,具有超强的能力,并且知道如何制作人们想要购买的产品,将带头创建新的,令人信服的,引起谈论和购买的产品。

但是,当发行限量版或范围扩展时,每个发行版所考虑的内容比您可能想象的要多得多,有时甚至超出您的预期。这一切都始于研究。大量的研究以及对消费者和市场的深入了解,但是如何做到这一点呢?

数据可以通过多种方式获得;社交媒体研究,以了解喜欢威士忌的人们在谈论和要求的品牌,更广泛的类别的研究,以了解和定义市场中存在的趋势或与世界各地的消费者交谈,以确定他们对任何给定产品的了解,需求和需求牌。

借助所有这些客户和市场数据,可以得出洞察力,以了解在限量发行方面,全球哪些地区以及哪种类型的消费者方面需要什么。

然后,真正的乐趣开始了;与数以百计的Post-Its,Sharpes,核心团队成员进行研讨会,这些成员可以来自公司的品牌团队及其通常是设计机构的创意合作伙伴。这些是流程中最有趣的阶段,因为当我们作为市场营销人员,能够灵活发挥我们的创意果汁,考虑与品牌标志性风味特征和品牌DNA匹配的所有可能发布方式并提出关于可能的解决方案。

在决定要发布产品的地区时,可以通过以下两种方法完成:开始为某个特定国家或地区(例如亚洲)创造引人注目的东西,或者回应消费者数据告诉我们,该地区已经具有吸引力的品牌需要新的东西,以便为他们提供新的消息。

一旦您完成了该过程,通常会削减这些“蓝天”的想法和解决方案,以适应生产实际情况,装瓶生产线的速度和功能,以及投资于标签和玻璃开发的意愿。

在基于消费者和市场投入的可靠选择可以进行商业化之前,有好几轮这种想法和概念的创造。然后将这些工作付诸实践,以使该概念变为现实,并包含但不限于以下元素:

  • 概念标题草案;想代号。
  • 一位班轮向高级利益相关者简要解释了这个想法。
  • 讲述发布故事的概念叙述;它是什么,为什么要开发以及为谁而开发。
  • 为何有效;一份声明,详细说明了核心团队认为它会起作用的原因。
  • 启动策略;概述如何将新产品推向市场。
  • 时间线; 在世界各地创建,营销和进入商店/酒吧要花费多长时间。
  • 领土;产品将在何处推出以及将在何处出售。


从这里开始,每个人都经过深思熟虑,将选择范围缩小到大约三个,这些选择肯定会起作用,并且最有效地增强消费者的参与度,并在市场上建立品牌吸引力,然后通过提炼和提炼提出进一步发展的建议。混合团队,但我们下次再讨论。
 
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(责任编辑:admin)

 

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