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塔里斯克酿酒厂

 

这里有足够的金属曲折，让您想起孩子的巨型嗡嗡声游戏。在大多数苏格兰威士忌酒厂，碱液臂或碱液管保持铜罐顶部不动，并将蒸馏后的蒸气输送至冷凝器。Talisker有两个洗净液，容量为14,706升；高颈美女，底部有一个适度的小水煮球，每部分仍然带有一点点的柱箱红色油漆，将其连接在一起。停在左侧的是三台深蹲的低酒或烈性蒸馏酒，可容纳11024升，均由Alloa的Abercrombie＆Co制造。自1972年以来，这些蒸馏器就开始进行燃油燃烧，自1962年9月1日酒厂在1960年11月仍然以1号烈性油开始燃烧之后，于1962年9月1日重新开放以来，已有十年历史了。

清洗静止的lyne臂几乎以直角退出，直行进入静止室的后壁。在最后一分钟，管道突然急转弯向下，设法拉平，然后直接穿过墙壁。塔利斯克（Talisker）好奇的U形lyne手臂的轮廓被比作坐在铁丝网上的宽敞背面的扭曲效果。自1830年以来，弯曲的lyne臂就已成为Talisker Distillery蒸馏设备的一部分。仔细观察，您会发现它实际上是Y形弯曲，细的净化器管从主管的下端弯曲而来。 ，然后将自己重新埋入铜锅的腹部。该管道可防止夹带，使任何较重的冷凝元素向下流回蒸馏塔以进行重新蒸馏；

相比之下，矮矮胖胖的低酒蒸馏器以逐渐变细的灯芯升起，以平缓的向下角度导致笔直的莱恩臂，毫不犹豫或不偏离地直接穿过墙壁。为了满足超越事物的好奇心，您需要走出困境。在那里，您会发现Talisker的蠕虫缸正在等待检查。这些看起来像五个由落叶松建造的圆形无边泳池，蒸汽上升到岛上的空气中。右边，三支低酒的莱恩管蒸馏器掉入水中，斜向表面，就像母狮家族的一个头在浇水孔上拍打一样。与此形成鲜明对比的是，蛇形的U形弯头从洗涤器中浮现出来；它向上跳到墙外，像跳板潜水员一样翻转180度，并几乎没有波纹地浸入表面深处。仔细看 并深入到阴暗处，可以窥见蠕虫巨大的铜线圈的周长。铜螺旋在冷却水的下方绕来回绕，蠕动的气体在蠕虫的管腔内凝结并滴流回去以进行收集。

2月是无声的季节，是蠕虫每年进行维护的月份。蠕虫的平均使用寿命为12到15年，尽管上一次全面更换Talisker的时间是1998年。为简化这项工作，整个系统安装在金属框架上，该框架可以整体抬起：每个线圈分为三个部分，因此Abercrombie可以更轻松地替换各个部分。要体验此套件的全部荣耀，请确保您预订从4月到10月的工作日中的两个小时的品尝之旅，并亲自查看Talisker lyne臂和蠕虫缸。没有他们，Talisker不会尝到同样的味道。