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莫吉·尚德

 

如何成为一家受人尊敬的苏格兰威士忌业务的首席执行官？对于现在担任总部位于亨特利的独立装瓶厂Duncan Taylor苏格兰威士忌（DTSW）负责人的Moji Shand来说，这是一个选择改变职业以做自己喜欢的事情的案例。

波斯血统，出生于伊朗，1978年革命后，莫吉一家逃离该国，定居美国。随着时间的流逝，她上了法学院，成为律师，并在一家AV评级的律师事务所工作了12年，而在另一家公司工作了4年。但是，在2006年，她决定辞职，却没有告诉任何人，甚至是她的家人，都卖掉了房子并搬到了西班牙。没关系，她不会说任何西班牙语！

一次偶然的谈话显示，当时有一位朋友是美国进口商的朋友，当时正在苏格兰工作。有人建议莫吉可以和他一起去苏格兰旅行。这导致了从格拉斯哥出发的整个国家的旅程，并进入了Springbank，BenRiach，Glendronach和至关重要的Duncan Taylor。参观的原因？进口商从DTSW的所有者Euan Shand购买了一个酒桶，而Moji能够体验到一个选择和装瓶的过程，一个Macallan 1968，不少于此！由于这种经验，她与Euan，他的团队以及当时在Springbank的Peter Currie成为了密友。回到她在美国的旧工作之后，

考虑到如何保持与威士忌行业的联系，Moji向Euan寻求投资DTSW的建议，但他拒绝了。他明确表示，他希望该业务不受外界投资者的影响。他们的友谊并没有因此而震撼，后来发展为恋爱关系，在他们约会时，她通过参加各种表演和活动而沉迷于生意。对于一个质疑自己选择的职业道路的人来说，尽管获得了巨大的个人成功，但这种另类生活的滋味还是诱人的。

“我发现在威士忌酒行业工作不仅是一份工作，而且是一种生活方式，” Moji回忆说。“那是我想成为其中一部分的人。”
Moji最初是公司的法律顾问，后来开始了艰巨的工作来保护公司的商标。以后再说。但是，随着她对行业和产品的了解增加，Moji开始感到自己将更好地作为美国进口商。在接触了刚刚离开Springbank的Peter Currie，并邀请他加入公司后，她成立了公司，现在是Shand Import LLC，这是一家手工艺品烈酒的进口商，例如伏特加酒，龙舌兰酒Villa Lobos龙舌兰酒，Indian Summer杜松子酒，Philbert Cognac和，当然是邓肯·泰勒（Duncan Taylor）的威士忌。同时，除了不断增加的管理责任外，她还积极参与了DTSW在亨特利运营的法律事务。



辛勤的工作得到了回报。在经营了五年半后，Euan六十Year Old了，他决定退居公司的商业领域，并专注于用Moji的话说“威士忌酒人”。她继续说道：“他的激情在于成熟，酒桶的选择以及威士忌的融合。” 

Moji担任首席执行官，尽管她仍然还担任公司的法律顾问。真正的威士忌倡导者。在短短几年内，Euan，Peter，Moji和Shand Imports团队共同努力，仅在美国的业务就从每年280,000美元增长到每年超过400万美元。
在继续之前，需要对Duncan Taylor的成长背景有一些了解。该公司在1930年代后期以威士忌经纪人的身份在格拉斯哥成立，数十年来该公司积累了大量股票。输入Abe Rosenburg。安倍晋三曾是一名商人，此前曾负责将J＆B苏格兰威士忌进口到美国，并因该品牌在第二次世界大战后的迅速崛起而负有责任。

可悲的是，罗森堡于1990年代去世。他的继承人不希望经营DTSW，但他们也不希望接受行业巨头提供的许多拆分股票的要约。罗森堡（Rosenburg）的孩子们向埃安（Euan）伸出援手，向他们解释说，他们想将其出售给能够维持其父亲遗产的人。在被股票的数量和质量所折服之后，Euan于2001年收购了该公司。
该公司获得了具有历史意义的混合苏格兰威士忌品牌的使用权，该品牌将在两年内发展150年。“黑牛是我们的骄傲，”莫吉说。“这是一种非常优质的混合麦芽，其中含有大量的陈年麦芽。”
如今，该品牌正在突飞猛进。但是事情可能大不相同。禁酒前，黑牛曾经是进口到美国的最大混合威士忌之一，但还是美国干旱地区的受害者之一。更糟糕的是，到Euan收购公司时，Black Bull品牌的商标已经失效，并被Red Bull能量饮料公司抢购。
尽管Euan任命了一家律师事务所来处理此案，但诉讼一事无成，因此Moji介入了。“最终，我们与Red Bull达成了共存协议，他们允许我们在烈酒等级分类下交易Black Bull，我们授予他们以非烈酒类别交易红牛的许可。”

在关注其高端产品的同时，除了加速其混合物业务的增长外，该公司近年来也取得了长足的发展。结果，DTSW搬到了新的办公地点，并于2014年开设了最先进的装瓶厂。
毫不奇怪，该公司正在努力建造一个酿酒厂。亨特利选定地点的规划批准于2008年获得通过，但随着公司其他领域的发展以指数级速度增长，该项目已不再是重中之重。现在正在收集蒸汽，该计划将于2019年开始蒸馏。
整个生产设施的年产能为150万公升，在麦芽和谷物蒸馏之间交替进行，预计产量为40％的麦芽和60％的谷物。计划中的单一麦芽为“ The Huntly”，关联公司为“ Huntly Distillers Ltd”。

根据莫吉的说法，将包括一个游客中心，因为Euan的梦想是将阿伯丁郡的这座小城变成普通游客和真正的威士忌迷的真正目的地。
Moji对自己担任DTSW领导人的未来有何感想？她回答说：“这是我的爱。这是我的激情。这就是我的生活！”