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格拉斯哥与烟草贸易有着长期的联系。根据1707年的《联邦法案》，许多苏格兰商人开始对从如今可及的英国殖民地（尤其是弗吉尼亚州的殖民地）进口这种令人垂涎的商品产生兴趣。这恰好与通过格拉斯哥港口港口进行的贸易总体增长相吻合，与南部竞争者相比，格拉斯哥港口具有特别的优势，因为它的位置使人们可以轻松地获得跨大西洋的贸易风。一些说法表明，如果出发地点是格拉斯哥而不是伦敦，则到美国的过境可能要短20天。对于希望出售其货物并迅速下水的商船，这缩短了周转时间。1747年，另一笔恩赐降落在该城市的大腿上，当时它被授予了向法国供应烟草的垄断权。令人难以置信的是，在英法战争期间，这种贸易甚至蓬勃发展。

在18世纪中叶，一小撮格拉斯哥烟草商人变得如此成功，以至于由于他们的贵族生活方式而被称为“烟草领主”。他们的无情和动手的管理风格带来了巨大的风险，丰厚的回报和巨大的道德成本。毕竟，烟草是依赖奴隶劳动的大西洋“三角贸易”的重要组成部分。

格拉斯哥商人的生意取决于对种植园主的巧妙操纵，他们向他们提供从苏格兰新兴的钢铁行业购买的奢侈品和商品的廉价信贷，而明年的收成则以商定的价格作为抵押。很快，烟草生产商就习惯了这种安排，并会选择越来越高风险的贷款。这是烟草上议院罢工的时候。

大约在收割期，当债务人将要偿还债务时，苏格兰商人会突然降低每磅烟草的报价。由于当时约有一半的欧洲烟草通过格拉斯哥进行贸易，种植园主别无选择，只能以新价格出售，以免造成完全的财务损失。一些历史学家认为，这种操纵在煽动美国独立战争的火焰中起了关键作用。

凭借其便利的卡特尔的收益，“烟草领主”开始在格拉斯哥各地开展雄心勃勃的建筑项目，这些项目至今仍沿用至今。许多街道都以上议院（Buchanan街，Ingram街，Dunlop街）命名或与贸易相关（Virginia街，Jamaica街）。实际上，最成功的烟草领主之一威廉·坎宁安姆（William Cunninghame）在皇后街的豪宅如今已成为格拉斯哥现代艺术画廊的所在地。

克里斯托弗推荐

贸易风和冰山

烟草贵族“坎宁安”罗布斯托和沙克尔顿混合麦芽酒

以出生于基尔马诺克的商人兰因肖的威廉·坎宁安姆命名，成为格拉斯哥的“烟草贵族”之一，这种醇厚的罗布斯托雪茄彰显了他对历史的影响城市和烟草业。从口味上讲，预计会有中度到中度的烟熏，从包装纸上散发出焦糖和蜂蜜的香气，口感上有浓郁的耐嚼的饼干茶味。由于这种令人愉悦的（更不用说价格具有竞争力的）烟气较为温和，我们可以随意搭配较轻，花香更浓的德拉姆酒。

Shackleton混合麦芽非常适合该账单。它是由Whyte＆Mackay于今年推出的，旨在向Mackinlay的罕见稀有高地麦芽威士忌致敬，该威士忌是由新西兰南极文化遗产基金会于2007年发现的。在1907年由欧内斯特·沙克尔顿（Ernest Shackleton）领导的尼姆罗德（Nimrod）探险队的南极大本营的冰底下发现了那些古老的具有100年历史的瓶子。尽管这并不是要复制这种历史悠久的液体，但这种新的混合麦芽还是点着了头。那种传统的高地风格。希望有一种香甜的德拉姆酒，鼻子上带有些许宜人的草木味，并带有蜂蜜般的口感。

马修建议

甜蜜，甜蜜的和谐

Boutique Blending的老龄室将Rondo Robusto M356ii与Balvenie 14Year Old的加勒比木桶融合在一起

Aging Room品牌是总部位于迈阿密的生产商Boutique Blends的子集，由Rafael Nodal领导。该公司不遗余力地生产了大众化的Oliveros品牌，该品牌在90年代雪茄热潮中很受欢迎，但最近又将重点转移到了高端雪茄上。

老化室系列使用优质的陈年烟叶生产的数量非常有限，而这些陈年烟叶没有足够的质量进行大量释放。以混合糖的生产当天（2008年12月22日，星期一，一年的356日）命名，这种精美雪茄中的烟草都是多米尼加风味，并进行小批量发酵，散发着水果味，略带甜味口感。

烟草的年龄确实以其浓郁的风味和令人难以置信的柔和烟气表现出来，与同样柔软而富有特色的Balvenie 14Year Old加勒比木桶完美匹配。

这种备受喜爱的德拉姆酒具有甜美的深色水果和焦糖味，衬托雪茄的太妃糖和炖制的水果味。两者都具有精致，强效而甜美的风味，可以完美地互补。在天堂或更准确地说在加勒比海进行的比赛！ 

在哪里吸烟

爱丁堡杜文酒店

这家酒店提供纯正的威士忌酒和少量但简洁的雪茄。然而，真正的吸引力是室外的“雪茄舒适”（带加热器），是首都允许吸烟的少数此类场所之一。该位置也很方便，因为距罗伯特·格雷厄姆（Robert Graham）的Canongate商店和其他爱丁堡旧城区景点仅一箭之遥。

苏格兰爱丁堡Bristo Place 11号，EH1 1EZ
电话： +44（0）131 285 1479 
www.hotelduvin.com