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威士忌旅游零售 戛纳成年

乔·贝茨(Joe Bates)
 
 
 
今年在戛纳举行的TFWA世界展览会庆祝了免税购物70周年。为期一周的活动对威士忌爱好者来说是一种真正的享受,无论大小酿酒师都推出了无数威士忌。近年来,在戛纳电影节上展示的大多数新的旅游零售独家威士忌发行往往是非年龄声明的独家发行,这反映出该行业中稀有的老果汁正变得越来越稀缺。但是,今年一些公司明显恢复了对年龄的陈述。正如一位麦芽大使难忘地指出的那样:“在瓶子的前部还有一个地方。”

例如,在高端市场上,洛蒙德湖酿酒厂推出了洛蒙德50年威士忌酒,这是位于邓巴顿郡的酿酒厂发布的最古老的威士忌。售价为12,000英镑的Loch Lomond Distillery取材于单个酒桶,该酒桶于1967年首次蒸馏,首先在美国橡木桶中成熟,然后在欧洲橡木桶中成熟。结果是46.2%的ABV威士忌充满了丰富的橡木香料和热带水果,并以手工吹制的水晶de水器和定制的皮革衬里橡木酒桶呈现。仅释放了60瓶ant水器。

International Beverage还在展会上推出了两种新的年龄声明旅行零售独家Old Pulteney表情。首先,1990年的老普尔特尼(Old Pulteney)1990年葡萄酒在前波旁威士忌酒橡木桶和前西班牙雪利酒桶中成熟,然后在重重桶形桶中制成复杂的多层德拉姆酒。一瓶70cl的葡萄酒售价为280英镑左右,10月至12月将在伦敦希思罗机场的世界免税店独家发售。
第二个旅行零售独家Old Pulteney发行是在戛纳举行的Old Pulteney2006。它在前波旁威士忌酒桶中成熟,装在1升瓶中,售价约50英镑。

百加得全球旅行零售部也一直在鼓吹年龄声明,在展会上发布了一款新的高端杜瓦瓶混合威士忌,该威士忌已在新鲜散发的皇家布拉克酒桶中完成。杜瓦瓶25岁威士忌取代了杜瓦瓶的签名,成为杜瓦瓶新的顶级威士忌。大师级搅拌机斯蒂芬妮·麦克劳德(Stephanie Macleod)将其描述为“无限光滑,浓郁而优雅”,并带有“层层丰富的水果,花香和精致的蜂蜜,并带有淡淡的烟熏味”。杜瓦瓶装25年瓶装(ABV)为40%,将首先免税放行,然后再广泛推向国内市场。它的价格约为225美元(170英镑)。

并非所有的威士忌酒生产商都愿意改变采用非年龄声明的方法。例如,麦卡伦在表演期间将记者带到戛纳独家郊区拉卡里弗尼(La Californie)奢华的圣乔治别墅(Villa Saint-Georges)周围,揭开了这是十年来最大的免税店的序幕。麦卡伦酿酒大师尼克·萨维奇(Nick Savage)亲自谈论新的非年龄声明范围。

新的Macallan Quest系列的灵感来自于Macallan致力于采购优质橡木桶的承诺。该系列以其独特的酒桶表面处理表现出四种新的表达方式,入门级麦卡伦探索酒有四种酒桶类型:雪利酒调味的欧洲和美国橡木酒桶以及美国前波旁威士忌和霍格黑德橡木桶,而麦卡伦发光粉则在三种类型:欧美雪利酒桶和猪头桶。
在范围上,麦卡伦(Macallan)Terra是该系列中的第三种表达方式,仅使用来自赫雷斯(Jerez)两家知名木材供应商的第一批雪利酒桶陈酿。所得的43.8%ABV威士忌在口感上带有大量太妃糖味,带有干果和丰富的木质香料。该系列的顶峰是250美元(190英镑)的Macallan Enigma,仅在欧洲橡木桶西班牙雪利酒桶中成熟。它散发着果园水果,香草和甜香料的香气,还有果干,甜香草和香料的香气。

麦卡伦Quest系列应于2018年1月起在免税商店中出售。它取代了长期以来的麦卡伦1824系列,并将从现在开始成为麦卡伦系列的核心免税产品。缺乏年龄声明会伤害这个新的Macallan系列吗?鉴于这种威士忌的惊人受欢迎程度,我的猜测一点也没有! 


百思买
格兰菲迪酒桶系列

最好的Solera

这款由Glenfiddich发行的全新豪华酒标价1,950英镑,是与法国水晶de水器制造商Baccarat合作打造的一系列稀有威士忌酒中的最新款。

麦芽大师布莱恩·金斯曼(Brian Kinsman)为格兰菲迪(Glenfiddich)酒桶系列最优质的Solera精选了多达20个稀有桶,这些桶已经在美国和欧洲橡木桶中熟化。然后,他们在酿酒厂的2,000升酒桶中结婚了两个月,酒桶装满了酒后,酒桶的容量永远不会少于一半,并且随着solera式陈酿过程的不断补充。瓶装酒精含量为48%的威士忌,可带来许多浓郁的香草,水果和太妃糖。

百家乐de水器的特征是铜质领口和塞子,以及手工雕刻的Glenfiddich字样和雄鹿标志牌匾。


受到推崇的
拍子

19岁

晴朗的日子里,雄伟的朱拉帕斯(Jap)可以远眺斯凯岛(Skye)甚至北爱尔兰。这些引人注目的地理特征,以其类似乳制品的外观在北欧命名,是新的汝拉岛旅游零售专用威士忌的灵感来源,这是戛纳新推出的四重朱拉雪利酒桶系列中最昂贵的一种。

Paps 19 Years岁的葡萄酒在美国的前波旁威士忌酒桶中成熟,并以手工挑选的雪利酒桶作为成品,该桶以前曾有40岁的PedroXiménez。毫不奇怪,所得的45.6%ABV威士忌具有深红木色。它具有生姜蛋糕和甜美的香草香气和坚果,甜梨和更多香草风味。一瓶70cl的香水可供选择,预计一瓶The Paps 19 Years的价格约为85英镑。
 
探索麦卡伦探索系列
 
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朱拉(Jura)19岁
 
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(责任编辑:admin)

 

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