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12 月见证了Glenfiddich 'Spirit of a Nation' 29 Year Old限量版的正式发布。生产瓶装是为了纪念他们对2013 年与受伤的南极挑战赛的赞助。

这是格兰菲迪第二年支持该慈善机构。2012 年，该公司赞助了他们的珠穆朗玛峰挑战赛，这是一次由 5 名受伤军人组成的团队徒步登顶山峰。可悲的是，攀登被推迟了，但取而代之的是在格兰菲迪蒙古包的珠穆朗玛峰大本营举行了世界上有史以来最高的威士忌品鉴会，该营地在我们今年的展会上占据了一席之地。

今年的挑战是从南纬 87 度的位置进行为期 13 天的三队比赛，前往南极。格兰菲迪赞助了英国队，由五名受伤的军人和女性组成：康拉德·迪金森、邓肯·斯莱特中士、伊布拉·阿里 MC 上尉、凯特·菲尔普少校和盖伊·迪斯尼上尉，还有一位哈里王子陪同。出于安全考虑，比赛在中点前暂停，车队齐心协力，共同完成旅程。

所以到威士忌本身。由 1984 年情人节（2 月 14 日）蒸馏出的烈酒制成，它被放入一个单独的雪利酒桶中陈酿 29 年，然后在一个特殊的波本酒桶中再陈酿 3 个月。在装满之前，这个完成木桶在 2013 年 7 月被送往英国四个驻军城镇，即奥尔德肖特、加的夫、因弗内斯和约克，在那里由 2000 多名祝福者签名并表示支持。为什么是29Year Old？嗯，这是团队成员之一的年龄......

卫星连接大师杰米·米尔恩 (Jamie Milne)

发布会在伦敦 Trinity House 合适的军事地点举行，有上述签署的完成桶。我们，或者更确切地说是 Glenfiddich 的英国大使，能够在他们休息日通过卫星电话与团队交谈，向他们询问有关他们的旅程的问题，有些相当滑稽，还为他们喝了一杯民族烈酒。29 Year Old的哈里王子甚至希望我们度过一个愉快的夜晚，考虑到当时他的身体状况相当差，他对我们非常友好。

格兰菲迪民族烈酒 29 Year Old，48.8%，999 英镑

洛奇：

香气：雪利酒桶中的太妃糖和皮革味与波本桶中的香草交织在一起，背景中带有淡淡的香蕉和肉桂味。

口感：一个豪华的质感蜡，皮革的丰富笔记和朗姆酒和葡萄干蛋糕，水果杏和葡萄干混合清漆的暗示。

表面处理：长和气候变暖与皮革从腭继续通过与杏慢慢变成巧克力橙子完成。

评论: 一款经过大量雪莉酒陈酿的格兰菲迪的传统例子，带有经典的皮革味。温暖的结束是一种有意的风格选择，因为最重要的接受者，挑战的参与者，在已知温度达到负 89.2 摄氏度的地区长途跋涉后，需要一些升温……

比利：

鼻子：青苹果和石南花蜂蜜、美味的饼干、葡萄干、蜜饯果皮、抛光木头、五香蛋糕糊和香橙皮——这些让我想起橙子和丁香香的东西，维基百科向我保证不仅仅是当我还是个孩子的时候，我们有一件奇怪的事情。除此之外还有一片香草，配上黄油爆米花、泡沫香蕉和一些酸味软糖咀嚼物。

口感: 前调锋利，史密斯奶奶苹果的味道与更甜的考克斯酒相平衡。有一些涩木和木香，还有橙油、单宁木、老橡木上的蜡抛光和木香的核心。

余味：消化饼干和苹果皮，带有酸味的水果口香糖，以及一阵糖霜的甜味。

评论: 绝对是几个木桶的产物，波本木桶熟成提供有趣的香草甜味，以及其他传统的波本威士忌，在更黑、更雪利酒的背景之上。

仅生产了 250 瓶，其中 200 瓶将作为英国独家销售。另外两瓶与英国队一起被送往南极，其中一瓶在到达终点线时喝醉，另一瓶将在返回时拍卖。这些瓶子的所有利润都将捐赠给慈善机构。我们还有一些，现在可以在网站上找到。