Glenmorangie Ealanta 加入 Private Edition 威士忌系列
时间:2021-08-01 11:34 来源:未知 作者:admin 点击:次
2013 年 1 月 15 日,贝基·帕斯金 (Becky Paskin)
Glenmorangie 发布了 Ealanta,这是其私人版威士忌系列的第四个年度新品。19 年的 Glenmorangie 酒精度为 46%,在美国白橡木桶中陈酿,被描述为具有太妃糖和奶油糖果的香气,口感带有糖杏仁和香草味。 1990 年代初,Glenmorangie 蒸馏和威士忌创作总监 Bill Lumsden 博士开始尝试用美国密苏里州马克吐温国家森林中种植的木材制成的处女橡木桶。 “发现这些木桶并对其进行采样后,我意识到我们拥有多么珍贵的宝石,并立即将这些木桶藏在一个安全的地方,”他说。“多年来,我一直密切关注他们的进展,虽然 Glenmorangie Ealanta 的最终配方来自我和我的团队,但很高兴看到原始实验终于看到曙光......并且仍然在这里来庆祝一下。” 私人版系列包括其他三种在不同木材类型中陈酿的实验威士忌。 它们包括 Glenmorangie Sonnalta PX(在 Pedro Ximenez 雪利酒桶中陈酿)、Glenmorangie Finealta(在美国白橡木和西班牙 Oloroso 雪利酒桶中陈酿)和 Glenmorangie Artein(在稀有的托斯卡纳葡萄酒桶中陈酿)。 Lumsden 补充说,Ealanta 使用原始橡木将赋予纯正的风味,使这款威士忌与之前的 Private Edition 系列威士忌区别开来。 “使用经过重度烘烤的原始橡木桶会增加大量的口感、黄油、奶油、香草的味道——有点像布满杏仁和杏仁糖的焦糖布丁。这使得 Glenmorangie 呈现出一种可爱、圆润而复杂的发布方式。” Glenmorangie Ealanta 从本月起在全球上市,建议零售价为 74.99 英镑。 (责任编辑:admin) |
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