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两个蒸馏器的故事

 
令人称奇的旋转医生可以带来的不同。我打开周日的报纸,发现春班银行因不得不辞退七名员工而被谴责,因为有传言说由于成本上升,酒厂不得不关闭两年,而在全球威士忌需求上升之时,这似乎很奇怪,而春班银行似乎为持续增长做好了准备。三天后,同一份报纸上充斥着Glenmorangie在其业务中投资4,500万英镑的正面故事:增加产能,增加产能仓库,新总部等。所有的好消息以及对公司新态度的进一步Proof。然后,您浏览了几段,发现“会有多余之处”,因为像往常一样,需要付出代价,在这种情况下,Glenmo'关闭了Broxburn装瓶车间,并将该场地卖给Diageo进行仓储。它还退出了自有品牌供应并出售了Glen Moray。给坎贝尔敦的电话给事情带来了不同的印象。是的,有7人将被解雇,但Springbank和Glengyle的蒸馏工作将于1月9日重新开始,在此期间,有关蒸馏室和新仓库的工作将完成。换句话说,投资。据酿酒厂称,销售额每年以20%的速度增长。用应该更了解的酿酒师的话来说,这是“奇怪的行为”吗?并不真地。实际上,更好的PR可能会对此产生积极影响。


实际上,Glenmorangie的公告值得密切关注。他们为什么要出售带有单一麦芽威士忌品牌的酒厂,在单一麦芽威士忌的成长速度超过整体威士忌品类的时候?官方的说法是他们必须专注于投资组合中的两个主要全球品牌[Glenmo'和Ardbeg],而不是Glen Moray,并且因为它主要用于为格伦莫兰吉(Glenmorangie)现在已经废掉的自有品牌业务提供馅料,这简直就是对需求的多余。这确实是一个问题,如果公司没有决定将格伦·莫瑞(Glen Moray)定位为讨价还价的地下麦芽,这个品牌是否可以节省下来呢?被指控在英国贬低了整个单一麦芽威士忌的价值。也许一家新成立的奢侈品公司意识到Glen Moray并不是理想的战略选择。抛售麻烦的家族成员可能是退出大宗商品供应的一种极端方法,但它是有效的,如果他们想在英国提高溢价,可怜会为新业主提供帮助。买进它的人要努力恢复品牌形象。令人惊讶的是,Glenmorangie保留了(出色的)BNJ调和詹姆斯·马丁(James Martin),但卖掉了那些为这些调和物提供大量馅料的酒厂。他们现在必须以高成本购买的馅料,但高财务从来都不是我最强项。这两个故事表明,全球威士忌热潮的光辉掩盖着巨大的恐惧。Springbank做出决定的原因之一是固定成本的上升。与较大的顾虑在一定程度上可以吸收增加的费用相比,较小的蒸馏器不可避免地要承受更大的成本波动。如果您是一家仅拥有一家酿酒厂的公司,那么经营的余地就很小了。


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