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帕克的进步

 
班夫的高街看起来不像是威士忌的圣地。实际上,在工作日的炎热夏日晚上7点,商店看起来什么都No.商店都关门了,人行道空无一人。这是一个问题,因为我们要开始品尝威士忌,这家商店是空的,我不禁想到与一个人说话要走很长的路要走。“别担心,他们会来的,”理查德说,“一直都是这样。在我们准备开始的五分钟之前,好像没人来了,然后突然从无处出现。” 他是对的。片刻之后,第一批客人开始到达,他们继续涌入,直到商店满了,只有站着的空间,那么在向纽卡斯尔卖煤之后,英国人为一大批Speyside农民带来了什么品味呢?我选择Arran 10Year Old,18Year Old的Scapa和BunnahabhainProofSpeyside不是唯一做奶油和果味的地区,Benriach CuriositasProofIslay不是唯一做泥煤的地方。


最后是最近发布的有机Benromach,味道很奇怪。听众几乎没有说什么,也没有说明他们的想法。直到最后,即当每个人都来进行简短的聊天时,从我们品尝过的团队中拿起一两个瓶子,付钱后离开。他们总共花了超过1500英镑。对理查德来说,定期品尝酒已成为他业务不可或缺的一部分,而且这种做法很划算。他晚上不收费,但他说大多数人没有利用他的慷慨。买,他说。他也正在为自己所在地区的意想不到的麦芽树立风俗。例如,我的访问是几个月前,当我最近再次与Richard会面时,他说他的威士忌业务已经进一步发展。“ Arran 10Year Old开始变得非常受欢迎,”他说。“我们从酒厂里提了恩,品尝了六种表情。他们的特殊熟成引起了人们的极大兴趣。” 理查德(Richard)是一位彻头彻尾的推销员,他发现任何机会来发展自己的业务并不会很慢。


他说:“我们的客户中有大约一半是收藏家,其余的只是威士忌。” “但我已经注意到一种趋势,即越来越多的威士忌,桶强以及稀有和可收藏的瓶子。他们中有些人甚至在我们上架之前就卖了。” 这家商店仍然主要是礼品店,威士忌酒的供应空间有限,但理查德提供了令人印象深刻的范围。借助桶和一些海报,他给该地区带来了酿酒厂的感觉。他甚至为一家商店装瓶,正在寻找专门代表班夫地区的东西,例如在班夫有一家酿酒厂,但所剩无几的货源却很少而且很难找到。理查德(Richard)在当地采取行动时,他的实力越来越强,但他显然是在全球范围内思考,越来越多地将注意力转移到他的互联网业务上。他通过《威士忌杂志》(Whiskey Magazine)刊登广告,并专门研究难以找到的瓶子。找到不寻常的瓶子,”他说。“我们已经为美国的某人找到了一些威士忌,这就是我想要进入的方向。“这家商店已超越班夫而广为人知。而且我决心要在世界范围内广为人知?” 的确是雄心勃勃的计划。那么尽管出现了班夫,班夫还是会成为威士忌的麦加吗?你最好相信这一点。

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