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2014年5 月 11 日– 四朵玫瑰推出了 2014 年度限量版单桶波本威士忌，2014 年版本再次采用酿酒厂的 10 种不同波本威士忌配方之一，由酿酒大师 Jim Rutledge 选择。今年的版本被酿酒厂的工作人员及其最狂热的粉丝称为“OESF”——这个名称涵盖了每个品种独有的混酿和特定的酵母类型。根据四玫瑰网站，这是公式的工作原理：

• O = 表示威士忌是在四朵玫瑰中蒸馏的
• E = 75% 玉米、20% 黑麦和 5% 麦芽大麦的混搭
• B = 60% 玉米、35% 黑麦、5% 大麦麦芽
• S = 纯威士忌——根据美国法律至少两年成熟
• V/K/O/Q/F = 产生不同风味特征的特定酵母菌株

在这种情况下，2014 年限量版单桶使用 75% 的玉米糊和“F”酵母菌株在四朵玫瑰中蒸馏，然后成熟 11 年。为了进行比较，标准的四朵玫瑰单桶被指定为“OBSV”，这意味着它是使用带有“V”酵母菌株的高等黑麦混酿制成的。应该注意的是，“O”和“S”的名称在所有十个配方中都是一致的，这意味着区分它们的两个关键变量是混酿和特定酵母品种。

今年的版本以桶装强度装瓶，这意味着不同瓶子的强度会有所不同，ABV 范围在 54.15% 到 63.8% 之间。从 6 月开始，大约 5,000 瓶酒将在美国零售商处销售，并且第一次，每瓶酒都会带有四朵玫瑰“祝酒年”比赛获胜者的特别祝酒词，庆祝酒厂成立 125 周年。肯塔基州路易斯维尔的 Frank Wheatley 提交了获奖作品：

“如果我能像波本一样变老，我不介意变老。”

链接： 四朵玫瑰