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威士忌地方 朝圣者的进步

 
逆境是通往真相的第一条路,”拜伦勋爵写道:“尤其是如果那条路通往自己的威士忌店,”他很可能补充道。可以说,亨菲尔德一家人2004年的圣诞节并不是有史以来最开心的一天。罗恩·亨菲尔德(Ron Henfield)将大部分工作生涯都花在了高等教育和高等教育上之后,在节日前夕被辞去了大学经理一职。“这简直太糟糕了,”他承认。“但是随后您退后一步,您开始思考并与家人团聚。


多年来,我一直是威士忌爱好者,收藏家和大衣者,一直以来,我一直梦想开一家威士忌店。到1月的第一个星期,该地块主要为麦芽孵化。” 麦芽市主要位于南约克郡唐卡斯特以南的小镇巴特里(Bawtry)。该地区以其与朝圣者父亲的联系而闻名,例如威廉·布鲁斯特(William Brewster),他先是前往荷兰逃避宗教迫害,然后在五月花号船上航行后在北美发现了普利茅斯殖民地。罗恩·亨菲尔德(Ron Henfield)解释说:“从附近的斯克鲁比(Scrooby)镇出发。我们离新的罗宾汉机场(Robin Hood Airport)也只有几英里,人们通常会在出发前留在镇上。” 主要是麦芽威士忌(Malts)于2005年6月首次开业,这家商店充满了最初的想法,尤其是店内座位安排。“当我购买威士忌时,我喜欢花时间在瓶子之间跳来跳去。琳恩曾经对此感到厌倦,特别是因为无处可坐。


随之而来的是商店中间沙发的灵感。” 沙发周围的威士忌在木制货架上按区域类别展示,尽管罗恩(Ron)进行了布局调整,以免吓到顾客。“当人们进来时,他们被威士忌所包围,但我们希望他们被熟悉的面孔打招呼。格兰菲迪(Glenfiddich)和帝亚吉欧经典麦芽(Diageo Classic Malt)系列之类的产品就坐落在门的旁边,这样他们就可以立即看到自己熟悉的东西,并感到自在。” 商店没有台阶,地板与街道齐平,为残障购物者提供了便利。商店根据Ron的收藏和个人喜好以大约200种不同表情的核心系列开始。


今天,随着他更好地了解客户和当地市场,库存增加到超过350瓶。主要是麦芽现在拥有一个“收藏家角”,一个装有稀有和深奥选择的玻璃柜,例如38Year Old的Balblair,Ardbeg群岛之主和艾伦港第四次发行。后者的装瓶反映了罗恩(Ron)对沉默的蒸馏酒的热爱:“再也不会做出浪漫的酒了,”他指出。在更实惠的价格上,罗恩(Ron)是埃德拉德(Edradour)的忠实拥护者。一年一次与一些亲密的朋友一起朝圣。现在我们经常去那里,以至于我们不会去游览,但是,即使我现在拥有这家商店,我仍然会带着一瓶威士忌离开。” 罗恩(Ron)最近刚从戈登(Gordon)和麦克菲(MacPhail)的名誉斯蒂尔曼(stillman)课程回来,毫不奇怪,自回归以来,他在Benromach的销售额大幅度增长。


主要是麦芽啤酒在短时间内取得了巨大的成就,但罗恩对未来仍抱有雄心勃勃的计划。他希望在阅读本文时能拥有一个完整的电子商务网站(www.mainlymalts.com),并计划通过六周一次的邮政通讯扩大对大小团体的威士忌品酒活动。在与酒店和运输公司进行会谈,为前往苏格兰的顾客进行威士忌之旅。因此,从2004年圣诞节的低谷看来,罗恩·亨菲尔德的活动进展非常顺利。我们俩都有其他退出该行业的计划。”林恩(Lynn)的退出条款是法国的一个露营地,而我的是一家威士忌酒商店。因为我先被裁员了 我赢了。” 主要是麦芽,唐卡斯特(Doncaster)DN10 6JG 3-4博特里(Courtyard),电话:+44(0)1302 714700 www.mainlymalts.com

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