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汤姆•布利特（Tom Bulleit）–前船员，前税务律师，现任威士忌推销员–处在波涛顶上，以最快的速度划船，希望他能乘风破浪成名和繁荣。这一直是布利特（Bulleit）毕生追求的梦想。将他的家人带回肯塔基州威士忌行业。大约20年前，他与布法罗（Buffalo Trace）（当时称为“远古时代”）签约，按照他的要求蒸馏了约200桶波本威士忌，首先实现了这一雄心壮志。1995年，他发布了Thoroughbred和Bulleit这两个品牌，但并没有放弃他的日常工作，成为一名成功的公司税务律师。几年后，Bulleit将他的业务转移到了Seagram，而他们的Four Roses Distillery接管了生产。受到19世纪美国专利药瓶的启发，Seagram为产品赋予了新的口味和外观。但是，当变革的风潮与庞大的跨国公司纠缠在一起时，变革之风会残酷地打击这种新兴产品。


1999年，Seagram在少数美国和出口市场重新推出了Bulleit。第二年，希格拉姆被卖给了维旺迪（Vivendi），后者剥离了娱乐场所，然后卖给了帝亚吉欧（Diageo），后者保留了一些饮料业务，其余的则卖掉了。西灵在日本的合伙人麒麟啤酒厂（Kirin Brewery）买了四朵玫瑰。酒厂和品牌。作为该销售的一部分，帝亚吉欧与麒麟公司签约，为帝亚吉欧的西格拉姆的Seagram's Seven（美国混合酒）提供四朵玫瑰供应波本威士忌，以及IW Harper波本威士忌和帝亚吉欧的其他美国威士忌产品，包括Bulleit bourbon，当时该公司发展了不错的业务在澳大利亚，英国和德国进行。快进到2005年5月，纽约市，安吉洛（Angelo）和马克西牛排馆（Maxi's Steakhouse），位于公园街南（19th Street）。由于纽约新的禁烟令，深色木质，阳刚的装饰，雪茄的图片在墙上，但在嘴里却No.雪茄的背后酒吧上有八个单一的麦芽和八个科涅克白兰地，以及波本威士忌制造商的商标，诺伯河，罗勒·海登的，布兰顿（Blanton）和布克（Booker）。Bulleit也在这里，但另一方面，却被龙舌兰酒困住了。身穿黑衣的员工年轻而富有吸引力。


帝亚吉欧活动营销公司US Concepts将于周五傍晚“欢乐时光”为Bulleit举行酒吧聚会。它赠送了Bulleit棒球帽，登山扣钥匙环，以及Bulleit和水或Bulleit和姜汁汽水的口味。TomBulleit，路易斯维尔人，年龄60Year Old，虽小，但身体健康，越南战争退伍军人和第二次世界大战兽医的儿子在膨胀之战中视而不见，他为一群年轻的，大多是男性上班族提供了轻松自若，有尊严的工作。在纽约推出Bulleit bourbon的地点。它始于一周前在上东区烧烤地吉米兄弟（Brother Jimmy's）上，明天将在此地以北几个街区达到顶峰，在公园大道乡村俱乐部举行大型肯塔基德比派对。在曼哈顿进口。纽约是一个鸡尾酒之乡，因此是姜汁汽水。但是纽约还是一个潮流引领者和潮流发现者，某种美国威士忌突然在这里和全国其他不可能的地方变得炙手可热。有人称其为“新波本威士忌” ，“现代波本威士忌”或“小批量波本威士忌”。它们是像伏特加酒一样包装的波本威士忌，每瓶价格在20到30美元之间。现在每家主要的饮料公司都有一家，而Bulleit也许会发现自己符合所有饮料公司中最大的公司的标准，这就是为什么Tom Bulleit这么快地划船。


最后，将近20年的时间，他获得了巨大的机会尽管酒吧顾客得到了Bulleit和生姜，但记者得到了关于Bulleit bourbon与Jack Daniel's和Maker's Mark的对比品尝。汤姆·布利特（Tom Bulleit）指出，布利特波本威士忌缺乏酚醇，这消除了某些产品的药味（他的意思是杰克·丹尼尔（Jack Daniel's）），使它在喉咙中显得轻巧而不发烫。这很重要，因为与制造商的商标不同，作为吹捧使用“软红冬小麦”的波本威士忌，而不是可以使波本威士忌口味变热的“传统香料黑麦”，布勒特所含的黑麦比其他任何波本威士忌都多，几乎占其麦芽账单的30％。尽管有酚醇的说法，但Bulleit的鼻子还是有点热，先冒烟，然后是紫罗兰。黑麦具有辛辣，泥土的尖锐度和浓郁的面包味。烟熏在末道上也很明显。这些成分非常平衡，然而，这是四朵玫瑰生产的所有威士忌的标志。


汤姆·布利特（Tom Bulleit）为与西格拉姆和四朵玫瑰以及其主蒸馏师吉姆·鲁特里奇（Jim Rutledge）的结合而感到自豪。是一家生产公司。” Bullitit说。“他们有着悠久的质量控制传统。” 他引用了他们的谷物部门和他们的300多个专有酵母。布兰妮·波本威士忌 实际上，实际上是五种不同的波本威士忌的混合物，它们都使用相同的高黑麦泥糊，但每一种都由不同的酵母菌株发酵。以这种方式进行Bulleit可使酒厂更好地控制最终产品。老化也受到类似的控制。


Bulleit并非在典型的谷仓式老化仓库中进行老化，而是在“平房”，低矮的建筑物中进行老化，在这些低矮的建筑物中，最高的桶和最低的桶之间只有四个桶。结果是卓越的一致性。TomBulleit喜欢引用现代质量管理理论之父W.Edwards Deming的话，他将质量定义为“最小化偏离标准”。除了对Bulleit的制造方式感到自豪之外，Tom Bulleit还对行业及其传统充满热情。“这是肯塔基州的伟大行业，我很荣幸能参与其中。” 


但是现在，汤姆·布利特（Tom Bulleit）不再是一个梦想强悍的企业家，而是在国际饮料巨头强大的帝亚吉欧（Diageo）的保护下找到了自己和他的梦想.Seagram 7的高级品牌经理克里斯·穆梅奇（Chris Musumeci）和帝亚吉欧（Diageo）的布勒·波本（Bulleit Bourbon）克里斯从西格拉姆（Seagram）和皇冠皇家（Crown Royal）及其营销团队一起走了过来。这使总部位于英国的帝亚吉欧（Diageo）在北美威士忌中拥有了新股份。


“我曾是伏特加酒和龙舌兰酒的人，但对Bulleit酒瓶很感兴趣。看起来很真实。” 现在在38个州中，并有望在年底前成为全国性的州，Bulleit已成为美国增长最快的波本威士忌。“我们认为Bulleit具有巨大的潜力，” Musumeci说。“这类产品的限制为大约500,000箱，但我们会看到的。” 汤姆·布利特（Tom Bulleit）五年前退出了律师事务所，如今提升全名波本威士忌已经成为他的全职工作，他的执着和辛勤工作正在获得回报。经过20年的尝试，这个Bulleit终于达到了目标。