威士忌评论综述:佩内洛普波本威士忌 Penelope Bourbon
时间:2021-07-06 09:51 来源:未知 作者:admin 点击:次
Penelope Bourbon是工艺烈酒界的新兴品牌,由儿时好友 Mike Paladini 和 Danny Polise 创立。这对来自新泽西州巴斯金里奇的创业二人组试图将波本威士忌推向市场,以将威士忌爱好者和休闲啜饮者联合起来。两人都即将成为父亲,迈克将这个品牌献给了他的女儿佩内洛普。 像许多新人一样,佩内洛普的饲料账单来自印第安纳州劳伦斯堡的MGP。建立在“四谷物”配方的基础上,可分为 3 种麦芽糊糊:小麦糊状物和黑麦糊状物,与玉米和大麦糊状物分开陈酿,并最终混合。提供诚实的“24 个月”年龄声明。可以理解的是年轻,并且与许多新兴公司和酿酒厂一致。 该产品阵容目前包括旗舰 80 标准批次,以轻量级销售,每次任意倾注低于 100 卡路里,以及桶强释放,116.6 标准。似乎佩内洛普团队正在摸索他们的市场,并提供相同配方的低和高Proof发布是一种聪明而简单的测试方法,目的是实现多功能性:对饮食有意识的轻食,也许作为调酒师,以及让鉴赏家们品尝鼻子和上颚的东西。 ![]() Penelope Bourbon 产品(图片来自 Alex Caroll/The Whiskey Wash)
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