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让意大利人和挪威人为谁找到开始的地方而战：首先定居美国的是来自英国普利茅斯的一堆不满。不知何故，早期的盎格鲁影响力影响了下游的一切，包括400年后芝加哥在威士忌吧中的品味，或者至少您认为这是当今卡尔·桑德伯格（Carl Sandberg）这座城市最好的威士忌吧的回顾。例如在骑士桥上撕下它的地基，陷入一架货运飞机，跌落在芝加哥林肯大街2446号，它的鬃毛比沃尔顿街（Walton Street）上的东西还多。


这里有深色的木质镶板​​，玻璃前的书架，横梁上的杯子以及装满瓶酒的小室，其中有些带有令人愉悦的情感：二楼设有皇家空军招募海报，丘吉尔的照片和达克斯福德航空博物馆的标语，一楼设有全尺寸的鲜红色伦敦电话亭，地铁图和瓦茨拉夫·霍拉斯（Wenceslaus Hollar）1647年泰晤士河畔的素描。然后，您学习原始所有者的故事，并发现他是老实说的。约翰·科德威尔（John Cordwell）是伦敦人。


在英国皇家空军的陪同下，他前往德国（不停步）开始了自己的国际旅行。他以足够的津津乐道地追求这一点，以至于他最终采取了攻势，并在剩下的战争中吃掉了德国的口粮，只暂停了很长时间才可以参加《大逃亡》（The Escape），然后为了确保有足够的帝国元素在他的传记中，他最终来到了非洲，在那里遇到了一个恰好来自芝加哥的迷人女孩，并建议也许这对他来说是继尼日利亚之后的好地方。正如他们所说，剩下的就是历史了。红狮有50种威士忌。


它有Macallan和Glenmorangies以及Springbanks和Campbelltown麦芽。流行的酒花是10年的Laphroaig和18Year Old的Cadenhead，其畅销书是12Year Old的Glenmorangie单麦芽，带有雪利酒木味。推荐。与您一起喝酒的人群是友好的，高档的，年龄稍大的学术人群，部分人群由附近的德保罗大学（DePaul University）组成。手。在夏季的几个月中，欢乐气氛洒到了二楼，灯光明亮的啤酒花园中。总体而言，红狮很令人愉快。对于仍然为威廉·华莱士（William Wallace）发生的事情感到生气的人，您可以跳过红狮，向东切入珀斯公爵。20年前，绝大多数客户将杰德堡边境争端抛在身后，但是仍然有一些人徘徊，他们的姓氏以'Mc'开头-这将指出两者之间的区别。优质威士忌是一种通用语言，在这里流利地说。


一如既往，非常有帮助，因为杜克大学的“威士忌墙”有75种单一麦芽，是芝加哥最好的选择之一。除了指南之外，他们还有威士忌菜单，分为高地麦芽，岛屿麦芽，低地麦芽，斯佩赛德麦芽和谷物。每个威士忌都配有适当的蒸馏水微调剂。杜克大学还努力将威士忌酒界扩展到我们的纯粹主义者之外。面对芝加哥冬天咆哮的北极爆炸，公爵将肉桂，蜂蜜，丁香和汽水与Powers或Jamesons混合在一起制成优质的威士忌防冻剂，幸运的是，有大量食物可以吸收它所有这些都可以搭配，例如苏格兰鸡蛋，牛排和肾脏派，珀斯公爵汉堡和希伯来菜韭菜派。星期五和星期三为您提供机会，让您以比坐出租车还少的价格sc倒一堆鱼和薯条。而且，您必须 因为您会疯狂地计划去那里然后开车，即使您可以找到停车位。车主科林·卡梅隆（Colin Cameron）于1980年代从苏格兰来到芝加哥，发现那里的威士忌酒吧很少，他马上就发现了这种情况他的计划是创造一个苏格兰酒吧的诱人氛围，但他成功了。公爵的灯光温暖但柔和，大部分家具都是苏格兰古董，墙壁上有有趣的手工艺品收藏，包括旧钟。顾客是大约75％的当地人来喝酒和聊天，因为那里没有电视。


因此，杜克公爵不是用夸张的广播噪音，而是用令人愉悦的谈话嗡嗡作响，而是在凯尔特人或古典音乐的低调背景下出发。英国人在疯牛方面遇到了麻烦，但至少他们从来没有烧过这头牛。根据传说，奥莱里夫人的泽西小母牛踢起灯笼点燃了芝加哥大火。由此引发的大火席卷了整个市区，并间接地解释了为什么威士忌吧（Whiskey Bar）位于如此漂亮的新建筑中。这对英国人的影响最小，但它用最少的模棱两可的名字弥补了它的影响。威士忌是自觉时尚的，真相反映在这个地方的每一个方面。与餐厅相反，酒吧又长又窄，一侧是酒吧本身，另一侧是落地窗，可俯瞰芝加哥夜生活区的死胡同中心。供观看的人使用，但不利于安静的交谈。


照明来自黑色天花板上的嵌入式灯具以及酒吧后方隐约可见的亚洲照明面板，装饰方面则以黑白照片的摇滚或蓝调灯具为背景，其中大部分来自前滚石乐队（Rolling Stone）摄影师吉姆·马歇尔（Jim Marshall）。尽管与过去有种种联系，但威士忌的配乐却是完全现代的，朝向频谱的另一端，并且是威士忌特有的独特之处，因为它是艺术家的专有作品集。 ，也许不会允许您进入，除非您是经常光顾威士忌的名人之一，其中包括家喻户晓的名字，例如约翰·库萨克（John Cusack），迈克尔·乔丹（Michael Jordan），罗德·斯图尔特（Rod Stewart）或大概是超模辛迪·克劳福德（Cindy Crawford），丈夫兰德（Rande）拥有这个地方其余的客户 威士忌酒很快就消除了任何对鉴赏家的威士忌酒吧的观念，尽管它以18个苏格兰单一麦芽威士忌和13个波本威士忌（包括通常的硬朗威士忌）而被人们所接受。


威士忌的姊妹店威士忌蓝，威士忌天空和起居室的威士忌菜单相同。我们告诫说，芝加哥大都市区是美国第三大都市，约有800万人。虽然我们一直都没有去参观它提供的每家精品酒店，但是与此同时，尽管没有《威士忌杂志》的读者愿意放弃在Speyside的分时度假，而去赶往芝加哥，但你们可能都休息了向您保证，如果在这里，您会发现自己受到欢迎并且设备齐全。

荣誉奖
北方厨房酒吧（North Kitchen＆Bar）并没有将自己标榜为威士忌吧，也不应这样做。他们提供不拘一格的美食和种类繁多的酒吧。但这并不是说他们对威士忌一无所知。其饮料菜单上有21杯苏格兰威士忌和六杯高级波本威士忌。服务周到而友好，氛围是柔和的现代柚木和玄武岩。他们提出了一个特别好的Woodford Reserve波本威士忌（肯塔基德比的官方威士忌），以纪念著名赛马赞助者丹尼斯·麦克威廉姆斯（Dennis McWilliams）为名，在哪里可以找到他们
的红狮
2446 N.林肯
芝加哥，伊利诺伊州珀斯公爵
2913
伊利诺伊州芝加哥克拉克街威士忌酒吧
1015 N.Rush 
Chicago，IllinoisOne North
1 N.Wacker Drive
芝加哥，伊利诺伊州