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今年2月，伊恩·班基尔（Ian Bankier）成为了威士忌商店的骄傲老板，伯恩·斯图尔特（Burn Stewart）的前任老板为他的零售连锁店制定了雄心勃勃的计划。班基尔出生于格拉斯哥，在爱丁堡大学（Edinburgh University）学习法律。随后，他回到家乡从事法律专业工作，并成为麦格里·唐纳德（McGrigor Donald）律师事务所的合伙人。“到1992/93年，我觉得我已经走到了我认为可以从事的那个领域。 ”


他说，“然后我进入了行业。我成立了自己的独立管理公司，我们的客户之一是Burn Stewart Distillers。几年后，我被要求成为伯恩·斯图尔特的集团董事总经理，这似乎是一个不错的举动，所以我接受了。”伯恩·斯图尔特在珀斯郡拥有Deanston酿酒厂，并在马尔岛拥有Tobermory，Bankier将他在公司的早期经历形容为“有点白痴的经历”。伯恩·斯图尔特（Burn Stewart）的大部分业务是为超市提供的“自有品牌”混合物威士忌，这是利润率低的行业的一部分。“购买市场份额，以便宜的价格向超市出售威士忌，可能会成为毁灭之路。” Bankier断言。“您必须专注于有效的方法，并勇于勇敢。在这种情况下起作用的是以可观的利润出售。我们在财务上转向伯恩·斯图尔特很大程度上是由于班克尔的远见和承诺，而在2002年12月，该公司被加勒比海集团CL金融以5000万英镑的价格收购时，前景似乎一片光明，这在财务上实现了转亏为盈。 .Bankier被任命为新控股公司的首席执行官，并监督了Thomas Hine＆Co的科涅克白兰地的购买。


Co，Bunnahabhain的Islay酿酒厂以及Edrington Group旗下的相关Black Bottle混合物。最终，CL Financial决定将其总部迁至日内瓦，由董事长Lawrence Duprey和执行董事Arnaud de Trabuc接任。班吉尔后来加入了该组织。尽管他喜欢打高尔夫球，花时间散步和观鸟，但班吉尔是一个在挑战中challenges壮成长的人，他在威士忌商店链中找到了他的最新作品，他以150万英镑的价格购得，从威士忌生产商转向威士忌零售商。除了巩固自己的收购外，他还热衷于在圣诞节前开设一个新的分支机构。“我很早就对威士忌店业务了如指掌，”他说，“当时我在伯恩·斯图尔特（Burn Stewart）那里是客户，备受瞩目的业务 在优质威士忌的专业零售方面处于领先地位。我还认为它有发展的潜力。”


第一家威士忌店于1992年在爱丁堡的Princes购物中心开业，目前，该连锁店在爱丁堡，格拉斯哥，因弗内斯，卡兰德，威廉堡和奥本设有分支机构，并设有另外三个营业网点尽管这三家公司很快将合并为主要业务，但仍由因弗内斯的苏格兰短裙制造商赫克托·罗素（Hector Russell）管理。“我们希望在全国范围内放下脚步，并在英格兰拥有大量的人口，并拥有十家威士忌酒商店。正如我们从格拉斯哥和爱丁堡的商店里的顾客所知道的，这不仅是旅游业务。“我们想在圣诞节前在英格兰开设一个主要门店，然后我们再来看。我认为这对于苏格兰威士忌市场的专业人士来说是个好消息。没有全国性的专业威士忌商店连锁店，这就是我看到的机会。“而且每个人都有足够的空间，”他宣称。“我不认为现有专家相互竞争。


无需竞争。它对价格不敏感。没有人会害怕我，也不会令我害怕。”银行家将格拉斯哥的Buchanan Galleries分支视为链条其余部分的典范，发展出比目前更大的统一性。“我们不会进入“好奇商店”他说，“风格”，“我们希望商店明亮，明亮和现代。”班尼埃已经认真地购买了股票，并宣称“我们想要无穷无尽的品种，应有尽有。”这显然是个好消息。对于客户，“这是三杯威士忌，它们包裹着我一生的三块试金石。我喜欢12Year Old的他们，我没有沉重的雪利酒和大年龄。”高原骑士。浪漫的支队，地理位置偏僻，是午夜太阳的土地，古代定居者寻求安逸和庇护。它代表了我的浪漫之旅。丹斯顿（Deanston）。靠近工业区，但在新鲜，干净的高原地区。该酒厂建筑是一座18世纪的磨坊，在木c和工业机械的响声中产生共鸣，但坐落在宁静的泰斯河（River Teith）宁静的水旁。它唤起了人们的工作和二分法。Glenlivet。财富与财富！