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如果仔细看，进入Aberlour酿酒厂时，会有一段奇怪的蒸馏历史。在此Speyside麦芽的门楼上，您会发现在RTS首字母缩写处刻有石雕的狮子横行。只有最热衷的学生-我要在这里炫耀-会认出这是早已失传的格林诺克罗伯特·索恩父子的标志。雄心勃勃的蒸馏器，在第一次世界大战之前就进行了激进的扩张，直到1915年失败，但与此同时，它又以增长的速度收购了Aberlour。该品牌已有很多年了。直到最近，该酒厂才对公众开放，但母公司于2002年8月推出了Aberlour Distillery Experience。 


我都赞成这些高价优惠。长期以来，酿酒厂之旅一直太便宜了，“经验”反映了所收取的价格。最后，尽管如此，一些业内人士承认这是奢侈品类别，并且发烧友会愿意为不同和特别的东西买单。一定要为休闲的访客提供快速浏览-但向更挑剔的消费者展示更深刻，更周到的欢迎。这种趋势在麦卡伦（见第32期）和格兰菲迪（我会向你介绍，不用担心！）上很明显，但我很想知道阿伯劳尔能提供什么。这次巡演从4月到10月底进行。


建议您提前预订。票价为每张7.50英镑，两小时的旅程价格高昂，但也不算离谱，还提供了丰富的品酒和精美指南的礼物。我们的团队在有能力的比阿特丽斯（Beatrice）的指导下进行工作。她通过对圣德罗斯坦井（St Drostan's Well）和据称居住在附近的德鲁伊（Druids）的历史介绍而发展顺利，我们发现自己在酿酒厂内，对阿伯劳尔（Aberlour）的遗产和早年的生活有了真正的赞赏。在介绍室中，异常清晰和外观精美的图形面板将为您提供帮助。设计师先生，鞠躬，因为它们平易近人，引人入胜且准确。进入酿造室时，出现了一个小而令人愉悦的Aberlour体验差异-倒入一小杯甜麦芽汁和洗净水供我们品尝和比较。您可能会想到一个足够简单的想法，但是很少见到。我们的团队享受了麦芽汁，并在剧烈的，发霉的洗脸过程中拉了适当的脸，并一直学习着。


我开始担心的地方。到目前为止，除了我们的团队之外，我还没有看到另一个灵魂。酿酒厂显然很忙，但很像玛丽·塞莱斯特（Marie Celeste）。一切似乎都由计算机运行，比阿特丽斯自豪地证实了这一事实。据推测，他们将大量的样品倒入我们在1号仓库中等待的样品，这是这次巡演的核心，是受辅导的品尝的家园，比阿特丽斯（Beatrice）真正踏上了一步。通过两个单独的酒桶装瓶（从标志性的10年历史和可口的15年历史）转变为新的烈性酒到a-bunadh，我们总共品尝了大约6种酒。他们将大量的样品倒入我们在1号仓库中等待的样品，这是这次巡演的核心，是受辅导的品尝的家园，比阿特丽斯（Beatrice）真正踏上了她的步伐。通过两个单独的酒桶装瓶（从标志性的10年历史和可口的15年历史）转变为新的烈性酒到a-bunadh，我们总共品尝了大约6种酒。他们将大量的样品倒入我们在1号仓库中等待的样品，这是这次巡演的核心，是受辅导的品尝的家园，比阿特丽斯（Beatrice）真正踏上了她的步伐。通过两个单独的酒桶装瓶（从标志性的10年历史和可口的15年历史）转变为新的烈性酒到a-bunadh，我们总共品尝了大约6种酒。


仅此一项，您的入场费就物有所值，尤其是如果像您精明的通讯员一样，由您安排负责任的司机陪同下，我们就讨论了波本威士忌和雪利酒的相对优点。在方便的品尝垫上研究了我们的样品和and草的笔记，同时考虑以50英镑的价格购买DIY单桶装瓶。没有人屈服于我们的团队，但这可能是因为我们将自己留在前门的小商店里。快速浏览了Whinstone Towers（一种用于公司废水的滤床）后，我们回到了那里）和闪闪发光的Lour Burn。Aberlour将自己定位为“过去在现在流连忘返”的地方，这似乎是市场营销活动中特别空洞的一句话-但我本来可以流连忘返更长的时间。