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在家里的干草堆

 
约翰·海多克(John Haydock)是一位作家,他的话语为全世界的饮酒者带来了如此多的欢乐,但很少有人能为苏格兰威士忌行业带来如此丰盛的名声和财富,但这个人是谁? ,他是一位媒体魔术大师,在他最新的全球热门电视节目《带着海多克斯的家》中有成千上万的观众可以Proof这一点。因此,当我被要求对约翰和他的妻子海多克太太进行独家采访时,我感到很高兴,在僻静的Archiestown中心,在他们独特的隐蔽式牧场风格简易别墅中。


您可以想象我走近神圣的Haydock地时的恐惧。他会很难吗?他会进来吗?我能找到他的秘密圣殿吗?在那最后的分数上,我应该没有任何恐惧。在这次神奇的神秘之旅中,我终于瞥见了这个男人的本质,并看到了使他动弹的春天。书籍–瞥见了狄克·弗朗西斯几乎完整的作品集,这里是杰弗里·阿彻(Jeffrey Archer),那里是已故女王母亲的传记的重拇指版本。当然,到处都是海多克的作品。音乐,紧随威士忌,是约翰的命脉。


这是难得的悉尼迪瓦恩黑胶唱片吗?“约翰和我回到悉尼”使约翰欣喜若狂地刷新了唱片,并揭露了苏格兰一些鼓舞人心的伟人汤姆和杰克的《亚历山大兄弟》。威士忌天堂继续,我们被约翰拥挤在墙上时的图像所震撼,这是海多克夫人,理查德·帕特森(Richard Paterson)向约翰颁发了2001年“威士忌先生个性”奖;戴夫(Dave),杰克(Jacko),吉姆(Jim),查理(Charlie),伊恩(Ian),加文(Gavin)和汤姆(Tom)担任约翰的侍从,因为他被任命为酒作家秘密小屋的终生大师。所有的谦卑的回忆都是对低调的伟大事业的回忆,为了后代而在电影上拍摄了下来,但是最后我们来到了著名的圣殿内-圣约翰的品酒室。墙壁两旁排列着各种形状和大小的,令人困惑的瓶子,填充量均匀低;文件柜,笔记本,未完成的手稿和几乎编辑过的Proof都堆放在任何可用的表面上。


就像约翰的办公桌在饮料大教堂的祭坛上一样。书写板打开,笔随时准备就绪。他会吗?我的心想念一跳。我敢问吗?约翰抬起眉头瞥了我一眼。我激动地点了点头,嗓子干了,看着他像一些老政治家一样优雅地走到他的椅子上。他从一个手工贴上标签的瓶子慢慢地倒入一个刻有雕刻的迷人玻璃杯中,然后坐在玻璃杯中欣赏着这种烈酒。一次,他两次将玻璃杯从那只著名的鼻子下面nose了一口,吞下了一只燕子。我屏住了呼吸;没有动静,只有深刻的反思–沉思片刻,在这个最神圣的地方拒绝共融。然后,手慢慢握住笔,在原始纸上刻意大胆地写着:“可能是世界上最好的麦芽威士忌”当我离开时。

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