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多年来，远东一直被认为是英国第五大出口苏格兰麦芽威士忌受到尊重的地区。


许多威士忌酒生产商试图用独家包装的产品来吸引日本人，以吸引那些渴望放纵激情的高消费爱好者和收藏家。日本没有关于威士忌的本土出版物，这鼓励了《威士忌》杂志在东京举办旨在庆祝世界威士忌的唯一活动。当晚以研讨会形式开始：由《威士忌杂志》顾问编辑迈克尔·杰克逊和吉姆组成的小组穆雷（Murray），艾伦岛（Isle of Arran）的哈罗德·柯里（Harold Currie），JBB理查德·帕特森（Richard Paterson）的调酒师，威士忌出版公司达米安（Damian）董事总经理莱利·史密斯（Riley-Smith）和该杂志的编辑与发行人令人钦佩地受到日本领先的威士忌作家土屋Ma（Tsuchiya Mamoru）的控制。


在英国使馆商务官马修·罗斯（Matthew Rous）的欢迎下，戴维·克罗尔（David Croll）（威士忌杂志在日本的代表）和达米安·赖利·史密斯（Damian Riley-Smith）介绍了该杂志和面板。在迈克尔·杰克逊（Michael Jackson）的开幕词中，由Speyside Way的Suzuki先生组织的一组男服务员向出席的650人中的每个人倾倒并分发了五个样本。这项艰巨的任务在大约8分钟内完成，几乎没有大惊小怪。然后，哈罗德·柯里（Harold Currie）展示了艾伦岛麦芽的盆栽（或瓶装）历史，这是该历史性品尝中的第一个样品。


迈克尔·杰克逊（Michael Jackson）在新鲜感，鼻子上的泥煤烟和令人惊讶的奶油味。下一个样本盲目品尝：这项运动是消除识别未鉴定的单一麦芽的过程。通过提出一系列问题，迈克尔设法将这家成立的公司缩减为五个共同获奖者，这些获奖者正确地确定了这种神秘的烈酒是来自坎贝尔镇的10年单一麦芽威士忌。跟随比赛的唯一合适的方法是无法抑制的理查德·帕特森（Richard Paterson）向《达摩》进行介绍，其方式是任何人都不会忘记的。


理查德·理查德（Richard）在高地钻机上十分光彩夺目，理查德（Richard）关于在威士忌中使用冰的观点很明确，我们向观众的第一道歉表示接受浸泡，因为第五个样品是矿泉水，由吉姆·默里（Jim Murray）显示最后品尝的威士忌：他选择了他最喜欢的威士忌之一，来自Ardbeg的坚固耐用的10Year Old男孩。吉姆（Jim）在Ardbeg酿酒厂复活中的作用得到了充分的Proof，尤其是吉姆本人。研讨会以问答环节结束。在地板上回答有关成为一名优秀威士忌作家所需质量的问题时，吉姆·默里（Jim Murray）和迈克尔·杰克逊（Michael Jackson）都提到了胡须和坚硬的肝脏。提出了更严重的问题，包括有关日本威士忌在世界上的地位的问题：他们对此的看法最好在第13期的品酒笔记中看到。此后，该行动转为通过Bass啤酒吧进行公开品酒，其中21威士忌生产商展出了他们的产品。《威士忌杂志》很高兴确认我们将于明年2001年11月11日在日本举办《威士忌杂志现场》。