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为了庆祝7月4日，我抛弃了美国城市独立的烟火，沿着俄勒冈州中部高沙漠蜿蜒的Deschutes河钓鱼。我的同伴是第一次来美国的苏格兰侄子，还有几瓶来自杰克丹尼尔家族的瓶子，我们将在一个不敬虔的小时起床，用黑色标签来强化我们的早晨咖啡，然后去寻找难以捉摸的鳟鱼。到了黄昏，他们变得更加警惕，因此必须拍摄两次柔和的绅士杰克，才能使垂钓者与鱼合而为一。当夜幕降临时，我们围坐在篝火旁，在一片沙漠的天空下闪闪发光，散发出浓浓的美国黄松气息-杰克丹尼尔（Jack Daniel）的Single Barrel修饰了我们的纱线并增强了雪茄的质感。带着沙漠狼theater的土狼剧院和流星为背景，我问我的侄子他对田纳西州饮威士忌的看法。18岁的肖恩说：“哦，我和我的好朋友，很酷的人，每个周末都要在爱丁堡喝杰克和可乐。”


随着时间的流逝，杰克丹尼尔（Jack Daniel）的田纳西威士忌（Tennessee Whiskey）具有老式的黑白标签，随着时间的流逝，它已成为美国的标志。在后院的烧烤店或住宅区的酒吧，摇滚音乐和传统的草丛中发出的嘶哑和嘶哑的声音使人轻松自在。杰克·丹尼尔（Jack Daniel）是美国最畅销的优质烈酒，在美国各个年龄段和美国文化的各个年龄段都畅通无阻。


今年9月，使林奇堡（第361位）出名的酿酒厂庆祝了其创始人诞辰150周年，贾斯珀·牛顿（Jasper Newton）杰克先生在摩尔县的石灰岩洞中被称为真正的生日，由于市政厅大火烧毁了出生记录，因此他的生日未知。对于酿酒厂的营销部门来说，这是一次偶然的损失，该酿酒厂正在八月和九月的整个美国与世界各地举行派对和音乐会来庆祝他的诞辰。惊奇的名人和摇滚音乐中最炙手可热的表演将在已计划的20个政党中亮相。派对于9月30日在林奇堡达到高潮，届时将有361名优胜者被带到摩尔县，收听两个摇滚音乐最受欢迎的乐队（有关中奖票的详细信息，请访问杰克丹尼尔网站www.jackdaniels.com或参与活动的杰克丹尼尔零售商） 。


此外，杰克·丹尼尔（Jack Daniel）的青铜雕像将于9月2日在酿酒厂新的访客中心外揭幕。为了纪念他150岁生日，杰克·丹尼尔（Jack Daniel）的田纳西州威士忌将特别发售90典藏版，他们从田纳西州的志愿者时代就开始了他们的年轻时光。杰克在母亲去世和父亲再婚后离家出走，是一个小小的七岁小伙子。他为十七岁的路德派牧师和农民丹·卡尔（Dan Call）做杂事和制作威士忌，后者在当地商店经营，并出售用木制蒸馏器制成的玉米威士忌。牧师电话会议决定跟随另一个精神神，并将威士忌业务卖给了14岁的杰克·丹尼尔（Jack Daniel）。卡勒的酿酒师是Nearest Green，他是奴隶，而Nearest则向杰克教授了制作威士忌的技巧。杰克最终将其蒸馏水转移到了目前酿酒厂所在地林奇堡的洞穴春谷.1860年代中期杰克·丹尼尔（Jack Daniel）获得租约时，美国政府开始对美国蒸馏水征收税款。1866年，杰克先生成为美国第一家注册酿酒厂“杰克丹尼尔酿酒厂”（Jack Daniel Distillery）的蒸馏厂。


正是在该地区的第一家蒸馏厂Alfred Eaton的所在地，他于1825年左右开始制作威士忌。据称，伊顿是第一批采用“浸出”工艺通过糖枫木炭过滤酒精的蒸馏厂，今天称为“蒸馏”。 “林肯县程序”（林堡在伊顿时代曾位于林肯县），该提炼程序在法律上将田纳西州威士忌与波本威士忌区分开。搬迁是明智之举，它使酒厂接近了铁路-一种运输系统，该运输系统将在未来几十年内使美国工业化。从洞泉流至恒定56度的水已经以优质威士忌酒的基础而闻名。杰克先生身高仅5英尺2英寸，已成为绅士蒸馏者-总是无可挑剔地穿着黑色上衣，背心和高大的种植者帽子。像汤米·杜瓦（Tommy Dewar）和詹姆斯·布坎南（James Buchanan）一样，他华丽的苏格兰当代人用混合威士忌征服了大英帝国，杰克·丹尼尔（Jack Daniel）是典型的营销人，尽管是区域性的。


他赞助了一个Silver Cornet乐队来开轿车，并参加诸如政治集会之类的特殊活动，向公众分发了微型酒瓶，并为当地轿车中的每个人购买了饮料。和杜瓦（Dewar）和布坎南（Buchanan）一样，他有聘用务实的经理和酿酒师的明智之举。1905年4月的一个早晨，杰克因忘记了这一组合而挫败了办公室的保险箱，伤了脚。随着时间的推移，坏疽开始发生，杰克·丹尼尔（Jack Daniel）于1911年去世，那是致命一击后的第六年。由于健康状况不佳，杰克于1907年将酒厂卖给了他的侄子和酒厂经理莱姆·莫特洛（Lem Motlow）。事实证明，莱姆是一位能干的所有人，在田纳西州禁酒29年后，他于1938年复活了杰克丹尼尔酒厂。 。他的名字仍然是杰克·丹尼尔（Jack Daniel）威士忌的所有标签。


林姆的儿子最终于1956年将酒厂卖给了肯塔基州路易斯维尔的布朗福曼家族，该家族是老森林人，伍德福德储备波本威士忌和早期威士忌的制造商。这家Brown-Forman公司提供了必要的资金来更新酒厂，此后将杰克先生介绍给了全球110多个国家的饮酒者。今年初，当我访问杰克丹尼尔酒厂时，我期望找到一家工业规模的工厂，鉴于公司每年生产600万箱威士忌。取而代之的是，我发现步伐非常缓慢，设置也相当愚蠢。酿酒厂的建筑被塞进一个丘陵地带，在桑树溪的另一边约500英亩，覆盖着糖枫树和金银花。我是在这里拜访杰克·丹尼尔（Jack Daniel's）的首席酿酒师吉米·贝德福德（Jimmy Bedford）的。今天在这里。“我们采用的方法与杰克丹尼尔100年前的做法相同，我们正在维护他的传统。我的祖母大约在世纪之交认识他，她告诉我他是一个非常随和的人，向学校，教堂和社区捐款。我们公司秉承这一传统，在这里工作的所有400名员工都以能代表杰克·丹尼尔（Jack Daniel）为荣。对于一家继承了杰克·丹尼尔（Jack Daniel）的威士忌的公司来说，这似乎是适当的建议。让派对开始吧！向学校，教堂和社区捐款。


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