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去年裸雀展開全球各地頂尖酒吧交換計畫，橫跨了全球4大城市、6間World’s Top 50 頂尖酒吧，切磋出極具創意的特色調酒，今年裸雀擴大規模，集結全球6大城市、7家頂尖酒吧，以「未來威士忌調酒趨勢」為主題，激盪出前所未有的調酒。

世界頂級調酒師與台灣調酒師激發出新火花，來自威士忌故鄉的蘇格蘭–愛丁堡Brambl酒吧調酒師Mike Aikman及Jonathan Arthur，以裸雀威士忌為基酒，加入苦艾酒及較少用的香蕉利口酒（香甜酒），並加入苦精增添層次感，特別的是加入來自愛丁堡帶來的黑豆蔻，是團隊較少用的材料。

參與此次交換計畫的台灣組調酒師Ellen（Indulge Bistro），則結合台灣文化，以凍頂烏龍茶搭配裸雀製作成利口酒，並加入些微帶有苦香的龍膽酒，及含有丁香、肉桂、豆蔻香氣的苦精提升香氣與層次，巧妙取諧音，俏皮將這款調酒取名為「Naked Tea（那個茶）」。

另外，來自台南的調酒師Liao（TCRC Bar），以有趣、好玩的方式發想出「未來威士忌調酒」，將台灣人氣伴手禮鳳梨酥做拆解，重新組合成調酒，同樣以裸雀威士忌作為基酒，並加入榛果利口酒，以牛奶遇到酸會凝結的原理，將新鮮鳳梨加入牛奶，再用離心機去除乳糖、乳脂，製成澄清的鳳梨牛奶加入調酒內，再加入台南在地熬煮的冬瓜糖，最後以椪糖餅乾點綴裝飾，詼諧命名「Pie Pineapple」，充分展現出台灣在地特色。