今年的圣帕特里克节看起来有些不同……这更多的理由是要品尝一些爱尔兰威士忌。实际上,鉴于过去的一年我们都经历了,今年的庆祝活动-对我们许多人来说可能是在家中-似乎需要一些额外的特色。 考虑到这一点,这里按字母顺序列出了八种出色的爱尔兰威士忌,以帮助纪念这一节日。它们具有价格和可访问性的全部范围,但是它们都是值得寻找的。享受今晚和来年的余下时间。 Drumshanbo单锅还是爱尔兰威士忌 这是一种令人惊艳的威士忌,第一批威士忌于去年9月发布。它是由未发芽和发芽的爱尔兰大麦以及一些爱尔兰Barra燕麦混合而成的。PJ Rigney的创意公司Shed Distillery于2014年在莱特里姆郡的康诺特市开业。前Oloroso雪利酒桶和前波本威士忌酒桶为威士忌增添了深度和密度,从玻璃杯中散发出无花果,五香粉,雪利酒浸泡的白葡萄干,塞克尔梨和葡萄坚果以及太妃糖蛋糕的香气。这是一种悠长而优雅的威士忌,价格便宜。建议零售价:$ 64.99 Drumshanbo单锅还是爱尔兰威士忌 这款具有17年历史的宝石于2020年发布,是从法国凯迪拉克产区的木桶中制成的。榛子和柠檬髓还带有令人难以置信的美味花香,然后是一盘甜美的水果干(油桃,菠萝)和烤苹果,上面夹杂着糖饼干和黄油黄油的比萨饼。绝对精彩。建议零售价:200美元 埃根的爱尔兰威士忌遗产珍藏卷。 三级 麦康奈尔的爱尔兰威士忌 该品牌的历史可以追溯到1776年,但在1909年大火和美国的禁酒令之后,它得以坚持下去,直到1958年关闭。它由Conecuh Brands带回,而新的酿酒厂正在建造中该表述基于贝尔法斯特Crumlin Road监狱旧址上的建筑,目前的表述基于烈酒源,包括爱尔兰谷物和麦芽威士忌,均在前波本威士忌酒桶中陈酿五年。它很容易下降,但并不缺乏任何复杂性:白无花果和角豆树的香气为蜂蜜,柑橘,苹果干,细腻的香料和红糖的味道铺平了道路。还要注意:爱尔兰威士忌通常以“ e”拼写,但麦康奈尔(McConnell)的拼写是“威士忌”,这是对18世纪爱尔兰拼写方式的致敬。无论拼写如何,这都是一种了不起的dram。建议零售价: 麦康奈尔的爱尔兰威士忌 Roe&Co.混合爱尔兰威士忌 帝亚吉欧(Diageo)的另一个现代复兴是起源于18世纪的爱尔兰威士忌品牌,它由100多种麦芽和谷物威士忌组成,这些威士忌得益于前波本威士忌酒桶中的时间。装瓶后无需进行冷滤的结果是,威士忌加了蜂蜜,蜜饯的柠檬皮,干无花果干,无花果和枫树味。他们的新酿酒厂位于都柏林自由D8区的旧吉尼斯工厂。建议零售价:$ 34.99 Roe&Co.爱尔兰威士忌 斯莱恩三重桶装爱尔兰威士忌 斯莱恩(Slane)位于米斯郡(County Meath)的博因河谷(Boyne Valley),多年来身高不断增长。他们的三重桶装爱尔兰威士忌混合了麦芽和谷物威士忌,已在原始橡木桶,调味橡木桶和前雪利酒桶中陈酿。这种组合产生了一种可强制饮用的德拉姆酒,带有香蕉,香草奶油brülée和焦糖糖的香气,可将香蕉糕点奶油,果馅饼,杏干和您要烘烤成香料蛋糕的甜味调味料撒满。可口的。建议零售价:29美元 斯莱恩三重桶装爱尔兰威士忌 街头艺人三重木桶三重顺滑爱尔兰威士忌 Disarrono International进口的新品牌Busker生产四瓶装瓶,并在卡洛郡的皇家橡树酿酒厂进行蒸馏。这种发布方式的价格不到25美元,这就是我所说的出色的“会话威士忌”。它是由单一麦芽,单一谷物和单一罐装威士忌混合而成的,这些威士忌已在波本威士忌,雪利酒和玛萨拉酒桶(由Cantine Florio生产)的组合中陈化。其结果是一种带有明显美味的威士忌,并散发出巧克力,咖啡软糖,干果和微妙的木质肉桂棒的香气。建议零售价:$ 24.99 街头艺人三重木桶三重顺滑爱尔兰威士忌 罐装爱尔兰威士忌中的两个堆栈德拉姆 是的,这是用100毫升罐装的,这可能不常见,甚至无法预期,但是里面的液体非常棒。混合物包括40%的浅色谷物在前波本酒桶中陈酿,40%的深色颗谷物在原橡木桶中陈放,10%的双麦芽在前波本酒桶中陈酿,8%的桶装蒸馏酒(可从Oloroso Sherry烟头中受益)和最终(出乎意料地)从前波本威士忌酒桶中提取了2%的豌豆麦芽。最终产品是带有肉豆蔻和丁香的威士忌,将干的黄色苹果和杏子,烤的梨和软糖,甜麦片和蜂蜜的香气加一点,直到最后都散发出些许烤面包的香气。SRP:4包100毫升罐装$ 18.99 罐装爱尔兰威士忌中的两个堆栈德拉姆 Tyrconnell 16Year Old单一麦芽爱尔兰威士忌在Oloroso和Moscatel酒桶中熟成 在前波本威士忌酒桶中休息了16年之后,这种奇特的威士忌先在前奥洛罗索雪利酒桶中制成,然后在前莫斯卡特酒桶中制成。经过这一过程的结果是,威士忌具有令人难以忘怀的性格,并在甜味和微妙的甜味平衡之间弥漫着蜂蜜涂层的杏仁,太妃糖,软糖,蜜饯橙皮,以及散发在异常中的桃子和油桃的独特香气。完成时间长,本身就带有橙花和茉莉的气息。100美元的价格实在是太便宜了。 Tyrconnell 16Year Old单一麦芽爱尔兰威士忌在Oloroso和Moscatel酒桶中熟成 |